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（四川食品在线 综合频道）9月28日至29日，由中国食品科学技术学会与国际食品技术联盟联合主办的“2021年国际食品安全与健康大会”在北京国际会议中心召开，全球知名专家和企业家齐聚一堂，用国际视角和创新实践，共话安全与健康新时代的变革和创新。荷兰皇家菲仕兰受邀出席大会，不但展示了150年的企业传承与乳品创新，并在特殊食品的政策导向与科学循证专题论坛分享了成人营养的创新解决方案。 作为世界领先的乳制品企业，荷兰皇家菲仕兰拥有150年的历史。在29日下午的分论坛现场，举办了中国食品科学技术学会特殊食品分会第三届理事会成立会。菲仕兰中国高级副总裁杨国超当选常务理事。他表示：“菲仕兰能走过一个半世纪，最重要的就是严守质量安全，不断创新研发。既要满足中国消费者美好生活的需要，又要把更好、更安全、更健康的营养、更创新的产品带到中国。未来，我们还将继续努力，为特殊食品行业的发展贡献力量。”面对国内外社会对乳制品安全的迫切关注，菲仕兰始终视食品安全和创新研发为企业发展生命线，以高于欧盟法律法规要求的Foqus质量管理体系，对牧场、奶源、加工、包装和分销等环节层层把控，改进生产设施与工艺，构建了“从牧场到餐桌”全产业链食品安全保障体系。菲仕兰还积极推动“产学研用”闭环打造，将与荷兰瓦赫宁根大学和政府形成的“金三角”模式推广到中国，通过搭建专业学术交流平台将全球营养研究成果与中国共享。
在特殊食品的政策导向与科学循证专题论坛上，菲仕兰成人营养市场总监田风华讲述了Refit®酪蛋白产品特性及在特殊食品中的应用优势。其具备更低的粘度、极佳的微生物品质、中性的口感风味与更高的蛋白含量四大优势，有利于疾病相关性营养不良的改善和肌肉组织的维持。菲仕兰以此开发了针对营养不良的病患和老年人群的“Compact”全营养特医饮品，以更小的剂型提供充足的蛋白摄入量，是在成人营养研究领域的重大突破。
荷兰皇家菲仕兰始创于1871年，迄今已有150年的历史，是世界最大的乳制品公司之一，2020年收入达111亿欧元。菲仕兰生产的消费型产品包括乳饮料、婴幼儿营养品、奶酪和甜品，业务遍及欧洲、亚洲和非洲。产品从荷兰出口远销全球100多个国家和地区。同时，荷兰皇家菲仕兰也向专业客户供应产品，包括向面包房和餐饮企业提供乳脂和黄油产品，此外还向全球婴幼儿食品生产企业、食品行业和制药行业提供配料和半成品。 |
