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雅安茶叶从“国家级”跃升到“世界级”:雅安绿茶和南路边茶

来源:通讯 频道主理:微信13678181295 人气: 发布时间:2022-12-11
摘要:首食新闻【四川食品在线 茶叶频道】 11月29日晚,我国申报的中国传统制茶技艺 及其相关习俗通过评审,列入联合国教科文组织人类非 物质文化遗产代表作名录。中国传统制茶技艺 及其相关习俗相关44个项目中,四川省占据两个,均来自雅安,分别为雅安绿茶制作技艺(蒙山茶

  首食新闻【四川食品在线 茶叶频道】11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”相关44个项目中,四川省占据两个,均来自雅安,分别为雅安绿茶制作技艺(蒙山茶传统制作技艺)和黑茶制作技艺(南路边茶制作技艺)。

“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功后,我国共有43个项目被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册,居世界第一。

“这个消息太让人振奋了,为雅安茶点赞!”市文化馆(市非遗保护中心)副馆长姚东梅说,近年来,我市紧紧围绕“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针,持续对各项非物质文化遗产进行调查整理。

雅安是世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地,茶祖文化、贡茶文化、茶马古道文化源远流长,在四川乃至中国茶文化、茶产业发展史上地位举足轻重。近年来,雅安始终聚焦“一绿一黑”,实施单品突破,绿茶主推“蒙顶甘露”,黑茶主推“雅安藏茶”,持续擦亮雅茶金字招牌。

“我带着雅茶去过欧洲、亚洲、非洲等三十多个国家和地区,国际友人对雅茶如同对国宝大熊猫一样喜欢。”雅安茶文化宣传推广大使王霏说,两项雅茶制作技艺助力中国传统制茶技艺及其相关习俗成功申遗,是雅安一大幸事,“借成功申遗的历史机遇,我们应加大宣传力度,加快茶产业人才培养和非遗技艺传习,让雅茶更进一步走向世界。”

近年来,雅安市多措并举,加大蒙山茶传统制作技艺和南路边茶制作技艺的传承保护和宣传。经过不懈努力,南路边茶制作技艺项目于2008年进入第二批国家级非物质文化遗产名录,蒙山茶传统制作技艺项目于2021年进入第五批国家级非物质文化遗产扩展名录。

雅安市农业农村局茶叶产业发展中心相关负责人表示,从“国家级”到“世界级”的跃升,足见雅茶底蕴深厚,未来,雅安将继续以乡村振兴为统领,大力推进品牌效益化、市场多元化、企业集群化、茶旅一体化、科技示范化、基地数字化等“六化”建设,加大力度开拓国内国际市场,全力将雅安建成中国茶产业绿色基地、中国茶科技创新高地、中国茶文化旅游胜地

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