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首食新闻（四川食品在线 餐饮频道） 1月13日，在Shake Shack即将入驻中国内地三周年之际，Shake Shack上海第7家门店 -- 环贸iapm店正式亮相。坐落于具有丰厚历史底蕴、浓郁海派特色的淮海中路，周边社区一直以来都是魔都的时髦人士聚集地，附近街区夜间的氛围更是精彩多元。此次入驻高端时尚定位的环贸iapm商场，Shake Shack将延续其源自纽约街头的美式热情，为淮海中路的夜生活聚集地注入新鲜活力。 和Shake Shack一起，探索时髦夜上海 从淮海中路独特的摩登腔调中汲取灵感，Shake Shack环贸 iapm店在开业前夕倾情打造了一场复古派对，邀请宾客以复古装扮与Shake Shack一起解锁夜上海和活力迪斯科的燃情碰撞。当晚，店内除了特色迪斯科主题布置，还精心设置了换装区域及互动拍照打卡空间。绚丽闪耀的灯球和现场的DJ音乐将夜的氛围直接拉满，让每一位到场宾客在尽情释放自我的同时也尽享夜上海的丰富精彩。 以“夜”之名，打造门店限定新品 Shake Shack环贸 iapm店以活力多元的淮海社区夜生活为灵感，推出了Shake Shack 亚洲门店首个鸡尾酒特调饮品，以及两款门店限定冰激凌。Shake Shack经典美式柠檬特饮混合金酒特调的“淮海夜柠檬Boozy Lemonade”清新酸甜、回味有甘，在缤纷绚丽的夜晚带给宾客惬意时光。
门店限定新品冰激凌 “‘蔓’步夜上海 One Night in Shanghai”则从经典鸡尾酒“Cosmopolitan大都会”中汲取灵感，蔓越莓与青柠果溶巧妙融于香草冰激凌之中，口感顺滑、奶香浓郁、果香清新，搭配蔓越莓果干、樱桃丁蜜饯、酥脆曲奇，每一口都能享受到酸、甜、酥三重口感；“iapm‘嗨’咖 Stay Up All Night”的灵感则来源于意式咖啡甜品“Affogato阿芙佳朵”。浓缩咖啡混合在香草冰激凌中，加入风味独特的肉桂粉，碰撞出奶香、肉桂、咖啡浓香三重奏，给味蕾同时带来三倍快乐。 除了门店限定新品，Shake Shack经典招牌美食同样值得期待。鲜嫩多汁的招牌牛肉堡ShackBurger®、牛肉制成的美式热狗Flat-Top Dogs、酥脆的招牌鸡肉堡Chicken ShackTM、香嫩劲辣的招牌辣腿堡Dark Meat Hot Chicken和素食之选芝士蘑菇堡 ‘Shroom Burger，搭配人气小食脆鸡块Chicken BitesTM和波浪纹薯条Crinkle Cut Fries，让周边食客可以尽享活力的美食能量补给。
同时，门店还将供应与布鲁克林啤酒厂（Brooklyn Brewery）合作独家酿制的招牌精酿啤酒ShackMeister® Ale，以及来自法国酒庄的
融入自然元素，打造“都市绿洲” 历史、摩登、繁华、潮流，多元融合是淮海中路的关键词。此次，Shake Shack也把“融合”的概念带入环贸 iapm店。融入上海植物园的自然元素，匠心将门店打造为城市中的花园绿洲，带给宾客品质升级的社交焕新体验。在这兼具活力与魅力的空间中，宾客可以在美食、社交、相聚和小憩中重拾能量与活力。
此外，Shake Shack环贸 iapm店还特别收集了开业前期以及复古派对当晚的精彩相片，并用其拼贴而成的照片墙来装饰门店，以此记录和Shake Shack一起共度的欢乐时光。 Stand For Something GoodTM 无论是从食材臻选、环境责任履行还是社区贡献，Shake Shack 始终秉承“Stand For Something GoodTM”的品牌理念并将其付之于行动。为实现对社区发展与社会责任的承诺，Shake Shack环贸 iapm店将与国内残障公益陪跑项目 -- 黑暗跑团合作，捐献出“‘蔓’步夜上海One Night in Shanghai”冰激凌5%的销售收入，帮助视障、听障等残障群体通过平等运动融入社会，同时改变外界对残障群体的偏见与歧视。 Shake Shack环贸iapm店
地址：上海徐汇区淮海中路999号上海环贸广场地下一夹层(LG1)142号商铺 |
