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首食新闻【四川食品在线 餐饮频道】 近日，麦当劳西藏自治区拉萨市八廓商城餐厅获颁LEED（能源与环境设计先锋）认证，这是西藏首家获得LEED认证的零售项目，也是麦当劳中国第1100家获得LEED认证的绿色餐厅。今年年内，西藏市场还将新开3家麦当劳餐厅，并预计全部都将获得LEED认证。
麦当劳西藏市场代总经理陈兰表示：“八廓商城餐厅是西藏自治区首家麦当劳餐厅，也是目前全国海拔最高的麦当劳餐厅。餐厅作为首家获颁LEED认证的西藏市场麦当劳餐厅，将为市场其他陆续新开的餐厅提供一个绿色的设计和建造模板。在为本地消费者提供美味体验的同时，将更多的绿色理念传达给他们。” 美国绿色建筑委员会北亚区董事总经理杜日生表示：“我很高兴看到麦当劳餐厅继新疆之后又在西藏成为首个获得LEED认证的零售项目，再一次为我们LEED绿色中国版图点亮了一个重要的里程碑。八廓商城餐厅的认证，意味着我们正在和麦当劳中国一起，将绿色建筑的真实温度带给每一个人，以环境效益为己任，助力中国社会经济的高质量和可持续发展。”
八廓商城餐厅地处拉萨市商业中心、旅游观光圣地 -- 八廓街区，周边四通八达的公共交通能够满足顾客的绿色出行需要，有效助力节能减排。餐厅采用麦当劳全球标准的“光速未来”（Ray）设计风格，全首层共占地397m2，实木建材中添加标志性的暖黄色点缀，糅杂现代与工业气质，明朗、温馨又不失大气。 以智能前端为基础，八廓商城餐厅的设施配置颇为人性化，甜品站、儿童游戏区、麦乐送取餐柜等一应俱全，能够匹配多种用餐场景，让每一位踏入麦当劳餐厅的顾客都能轻松享受一站式服务的安全、便利与乐趣。
“绿色”贯穿八廓商城餐厅从选址、设计、建材、施工到能源管理的始终。餐厅使用绿色环保材料，采取高标准的室内空气质量管理和高效的智能化能源管理系统，全程减少对环境的影响。预计到今年年底，麦当劳中国获得LEED认证的餐厅将达1800家，每年减排可达约6万吨。 一直以来，麦当劳都将可持续发展和实现减碳目标视为企业社会责任，以“绿色增长引擎”驱动业务发展，积极降低对环境的影响。秉承“因为热爱，尽善而行”的理念，麦当劳中国积极发展绿色餐厅、绿色供应链、绿色包装和绿色回收，通过标准化的体系、卓越的服务和可口的美味，成为备受Z世代消费者认可和青睐的品牌。 |
