成都万达瑞华酒店携手米其林星厨打造专属英式下午茶

首食新闻【四川食品在线 酒店餐饮频道】成都万达瑞华酒店携手英国米其林一星星厨Brian McKenna，共同研发打造令人赞叹不已的"瑞英缤纷"英式下午茶，诚邀宾客约三五知己于41层云端，开启奢华典雅的下午茶时光。

Brian McKenna是来自英国的天才厨师，21岁即为其主理的餐厅赢得米其林一星荣誉；在他的职业生涯中曾与多名米其林名厨合作，参与过72家米其林星级餐厅的项目交流及合作；他在2008年被美国酒店科学学会授予五星钻石奖，荣获"世界最佳厨师"称号；此外，Brian McKenna主理的餐厅在2008-2010年连续三年被评为《亚洲美食与葡萄滙杂志》的"年度最佳餐厅"。

此次来到成都，米其林星厨Brian McKenna为宾客们带来其家乡英国的纯正英式下午茶，为蓉城午后静旎时光更添缤纷色彩。

"瑞英缤纷"英式下午茶

水果塔
以马斯卡波尼芝士为底，精心逐层堆砌新鲜芒果与蓝莓，层次递进的清甜感受在舌尖绽放，入口皆是芬芳。

芝士蛋糕
谁能拒绝奶油芝士带来的愉悦？巧妙搭配巧克力杏仁片，轻咬一口，回味整天。

水果蛋糕
柠檬与橙子，无花果与树莓，热情与阳光，悠然与纯粹。

布鲁耶尔梨塔
杏仁奶油馅与带着香气的梨果茸完美结合，配上松脆塔皮，杏仁的浓香与梨子的清甜，伴着发酵黄油的香气，在烘焙时就已满屋飘香。

 圣托雷泡芙
一颗颗沾染巧克力淋面的小泡芙，外皮酥脆，香气浓郁，内陷儿加入草莓百香果味奶油及草莓果酱，一口爆浆，细腻丝滑，口感香醇，是浪漫温柔的气息。

瑞士蛋糕卷
经典醇香奶油蛋糕卷，外层裹上丝滑白巧克力，用缤纷水果点缀其间，通过味蕾而蔓延全身。

售价：RMB599/套
推广日期：即日起至2022年12月31日

饱览天际景致，臻享星厨美馔，尽在成都万达瑞华酒店。