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全新呈献 邀您共赏 【首食新闻 酒店餐饮频道】 广州海心沙英迪格酒店光点酒吧主理人Zoe Zang将于2024年3月16日起推出全新招牌鸡尾酒系列，为宾客带来充满邻间特色与故事的特调风物。
光点酒吧主理人 Zoe Zang和她的团队热衷于挖掘邻间文化并加以创新，通过精心设计的全新鸡尾酒单以及背后的故事，希望将光点酒吧打造成为热爱体验与探索的宾客的欢聚之地，为宾客带来不一般的感官体验。 以 辣烟熏培根，红枣桂圆糖水，乌龙•尼格罗，紫金茉莉，巴黎 白昼与黑夜 为代表的十余款鸡尾酒，创作灵感抑或源于城市邻里或儿时记忆巧妙创新，抑或在传统鸡尾酒特调的基础上重新演绎。以辣烟熏培根为例，这款特调选用梅斯卡尔浸泡干辣椒，巧妙加入脱水培根片和辣椒粉。干辣椒的香，指天椒的辣搭配梅斯卡尔的烟熏感， 略带侵略性的风味充斥感官，似酒又似食。细细品味时，仿佛回到童年在夜市上大快朵颐的烧烤时光。
光点屋顶酒吧，如其美名，与城市天际串联成一道耀眼光芒，闪烁在花城的新中轴线上。在广府文化色调及自然生机交织中，宾客可尽览"小蛮腰"和珠江交相辉映、尽兴欢聚小酌。酒吧定期的爵士、布鲁斯风格乐队表演，是时尚达人放松身心的绝佳之所。宾客在啜饮美酒的同时，也可沉浸在悦耳乐曲之中，从海心岛中乘韵而启。 |
