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首食新闻【四川食品在线 企划家频道】根据视频内容整理。大家好，我是四川食品在线手势新闻的胡远强，今天我们来聊一聊三只松鼠啊，三只松鼠呢？作为这个零食行业的这个标杆企业啊啊这个巨头企业这个它的一举一动呢在这个行业也非常具有指标性和方向性啊这几天的话题呢也非常的热。嗯，具体是怎么一回事呢？我们来详细聊一聊。
2024年11月10日，三只松鼠“111品销大会”在芜湖举办，超5000人参加，包括三只松鼠相关人员、事业合伙人、核心经销商、供应商代表等。会上，三只松鼠创始人章燎原、爱折扣创始人李悦、爱零食创始人唐光亮均出席。三只松鼠宣布并购爱零食、爱折扣、致养食品等企业，爱零食还推出免加盟费，单店补贴10万，活动当日签约再补贴5万的策略，其创始人唐光亮宣布拿出价值3亿元股票，并购区域型量贩零食品牌，以达成2025年5000家门店的目标.
章燎原主要想做的事
- 全品类拓展：通过并购爱零食、爱折扣，洞察门店端数据并应用到组织中，进行全品类拓展，重构制造、品牌、零售环节，做出更有竞争力的商品.
- 拥抱线下新兴渠道：看好2025年开始的零售业变革，认为那时是从量贩零食到“量贩零食+”以及全品类折扣超市的元年，三只松鼠要借助并购标的积极拥抱线下新兴渠道，将线上线下营收占比在未来两三年从7:3调整为3:7.
- 打造松鼠生态合伙人平台：以“一群人、一起做、一件事”为理念，构建111事业合伙人平台， 利用三只松鼠的品牌、渠道、资金和管理经验，帮助遇到困难的企业，实现“商业和平”，共同发展.
- 既建厂又投资渠道：建厂方面，三只松鼠建设了天津武清北区、四川简阳西南供应链集约基地等，还规划了芜湖弋江健康零食产业园，夯实坚果深加工优势，涉足零食供应链，加强总成本领先优势；投资渠道方面，除了并购企业拓展线下门店，还提出“百万终端、百亿规模”的双百战略，以电商思维再造线下分销.
重回百亿是怎么回事
2019年三只松鼠成为国内首家达到百亿规模的休闲零食企业，但随后业绩下滑，2023年其营收约为71.15亿元。2024年公司规划总体目标是“重回百亿，在全中做强”，并以“一品一链”“抖+n”协同、“品销合一”等为核心，做强大单品、全渠道、新组织以及子品牌小鹿蓝蓝，推动业绩增长，实现重回百亿的目标.
2024年能否回百亿
2024年三只松鼠有机会重回百亿。从其2024年前三季度财报来看，营业收入71.69亿元，同比增长56.46%，业绩增长趋势良好，但能否达成百亿还需看四季度表现.
大战略能否实现的分析
- 有利因素：一是品牌影响力大，三只松鼠知名度高，能为线下拓展背书，吸引消费者和合作伙伴 。二是供应链成熟，其完成核心坚果品类示范工厂建设和供应链集约基地布局，可保障产品品质和供应稳定。三是渠道拓展有力，通过并购爱零食、爱折扣，快速切入线下市场，实现线上线下协同发展，发挥各自优势。四是产品性价比高，“高端性价比”战略符合当下消费趋势，能满足消费者对品质和价格的双重需求。五是行业经验丰富，三只松鼠在零食领域有多年积累，对市场和消费者有较深理解，能更好地把握发展方向.
- 挑战因素：首先是市场竞争激烈，休闲食品和饮料市场竞争白热化，需提升产品竞争力和品牌差异化，才能在市场中脱颖而出。其次是线下整合复杂，线下渠道运营管理难度大，涉及多方利益协调，不同地区市场和消费习惯差异也增加了整合难度。然后是策略执行与创新要求高，全链路发展需各环节紧密配合、高效执行，且市场变化快，需不断创新优化策略。最后是消费者需求多变，需密切关注需求动态，及时调整产品策略和研发方向，以保持市场竞争力.
硬折扣和量贩超市是否为未来方向
硬折扣和量贩超市有望成为未来5年零售行业的重要发展趋势。当下消费者对价格敏感度提高，硬折扣和量贩零食的低价迎合了市场需求。从市场教育来看，量贩零食用5年时间改变了消费者对商品价格的认知。而且从经济周期规律来看，经济下行周期易产生大的硬折扣品牌。此外，量贩零食的发展还培养了大批硬折扣行业人才和供应链资源，减少了模型升级试错成本，提升运营效率.
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