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首食新闻（四川食品在线 酒业频道）金车噶玛兰凭藉着细腻的酿造工法、极致的用桶工艺与对品质的坚持，不断自我超越，于11月4日推出全新酒款－“噶玛兰层丰雪莉3桶单一麦芽威士忌”，罕见将三款各自全时熟成于Oloroso雪莉桶、Pedro Ximenez （PX）雪莉桶、Moscatel雪莉桶之单一麦芽威士忌完美融合，勾兑出如同重奏乐章般和谐的纯正雪莉风味新层次，展现金车噶玛兰追求不断创新的挑战精神。
“噶玛兰层丰雪莉3桶单一麦芽威士忌”是将新酒 （New Make） 放入大众最为熟悉的经典Oloroso、珍稀的甜雪莉之王PX与甜雪莉之后Moscatel三款雪莉橡木桶中，各自全时熟成后，再经由噶玛兰三阶段平衡的融合工艺，使风味达到圆滑柔顺地融合，让三种纯正雪莉桶威士忌激荡出重奏乐章般、多达9种层次的雪莉风味。Oloroso雪莉桶威士忌的成熟果干香气，揉合PX雪莉桶及Moscatel雪莉桶的辛香甘甜，具有浓郁的重雪莉风格；入口后，肉桂、蜜饯、柑橘、莓果、热带水果、桂圆、蜂蜜、巧克力、太妃糖等风味如流畅的佛朗明哥舞般挑逗着味蕾，细致的多层次口感，平衡易饮，适合纯饮，也适合各式餐食搭配，700ml建议售价2,300元。 “噶玛兰层丰雪莉3桶单一麦芽威士忌”跳脱过往噶玛兰威士忌的设计风格，首次将视觉与酒款的香气、口感、色泽相连结，以白色、金色、红色颜料交织的流动画作，代表着三种雪莉桶威士忌层次鲜明的风味及滑顺口感，也各自象征着蒸馏而出的新酒、威士忌与雪莉酒色泽，三种色彩的交融如同经历一场酒液的幻化之旅，透过包装视觉仿佛就能嗅闻与品尝到酒款的完美融合。外盒主色系选用西班牙热情奔放的红色，强调酒款的重雪莉桶风格；瓶口套同样采用红色，搭配银色线条的双脉纹饰，刻划噶玛兰威士忌酒厂紧邻中央山脉与雪山山脉的独特地理位置。 源自一座百年酒厂的向往，梦想打造一个威士忌新故乡，金车噶玛兰诞生于台湾这座美丽之岛，于2005年正式建厂，成为台湾第一座自行磨碎、糖化、发酵、蒸馏、熟成、调配的威士忌酒厂，2008年推出台湾首支自酿威士忌“噶玛兰经典单一麦芽威士忌”，历经2016年扩厂，年产量跃升至1,000万瓶，名列世界前十大麦芽威士忌酒厂之一。金车噶玛兰秉持品质第一的信念，不断突破创新，目前已销往全球六十多个国家和地区，并屡获世界各大专业赛事肯定，累计获颁超过600面金牌。未来，金车噶玛兰会继续向前，持续将台湾的优质威士忌推向世界。 噶玛兰层丰雪莉3桶单一麦芽威士忌 Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky
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