（四川食品在线 品牌频道消息）成都亚玛亚天然食品有限公司董事长、柠檬凤爪品类开创者 靳松  在9月7日“亚玛亚柠檬凤爪 四川安岳高品质尤力克柠檬原料种植示范基地”的落成揭牌仪式上的讲话实录（全文）——

尊敬的刘会长、丁秘书长、陈教授、袁会长，尊敬的田主任、彭镇长、尊敬的各位领导，各位来宾，各位合作伙伴，以及各位新闻媒体朋友，大家上午好！
首先感谢各位来宾在百忙之中，应邀莅临亚玛亚柠檬基地，来参加今天的“亚玛亚柠檬凤爪 四川安岳高品质尤力克柠檬原料种植示范基地”的落成揭牌仪式，再一次欢迎你们！感谢你们！
成都亚玛亚天然食品有限公司创立于2003年，位于成都市大邑县，公司占地40余亩，厂房20000余平方米、员工200余人。企业荣获成都市科技型企业、四川省十佳天然食品公司等称号。亚玛亚专注肉类、蛋类天然健康卤味休闲食品研发、制造、销售，与百草味、盒马、永辉、来伊份、合力超市及全国上千家经销商建立战略合作伙伴关系。 一方面我们是一家资深的食品企业，在休闲食品行业创业耕耘18载，产品行销全国；另一方面我们也是一家年轻的企业，我们始终奋战在市场前沿，把握市场脉搏，洞察消费趋势，不断精进创新、不断超越自我，不断寻求突破。
在2015年，亚玛亚食品在全国率先立项研发柠檬凤爪产品，通过将无骨去骨的鸡爪鸭掌，与柠檬独特的“香鲜酸爽”风味进行融合创新，经过上千次的测试改进，一个集山东白羽鸡、安岳柠檬、西岭雪山山泉水精华于一身的新型美食品类——亚玛亚柠檬凤爪，于2019年正式推出，在2019年至2020年部分市场试点销售中，产品一经上市就受到消费者的热烈欢迎，在2021年，亚玛亚食品开始在全国市场加大力度导入这一产品，目前销售势头十分旺盛。消费者普遍评价，亚玛亚柠檬凤爪产品深层入味，Q弹爽脆，百吃不厌。
我们企业一直有一个理念，那就是只有好原料、好食材，才能做出好产品，也才能坚持做好产品！好产品必须要从源头抓起！正是在这一理念的指引下，我们提出对于重点原辅料进行基地化、定向化建设。而这一理念和举措与我们的合作伙伴、合作单位也是不谋而合，得到大家的鼎力支持和配合。、 有一句话说得好：中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳！我们不仅看好安岳柠檬的品牌优势，更看好安岳柠檬的品质优势、加工优势、产能优势，通过这一次合作，我们同时也发现安岳柠檬的产业优势和政策优势。所以我们相信我们的合作，一定是双赢和多赢的。
未来三至五年，亚玛亚食品规划了不低于10亿的销售产值，其中柠檬凤爪产品将挑起大梁。而销售大幅增长的背后，是品牌力的大幅提升，是产品力的绝对优势，更是产品风味的独一无二。作为重要原料的柠檬制品将发挥至关重要的作用，高品质的产品、持续可靠的供应、与众不同的特色等等都将是我们关注关心的重点。所以，我希望选择最好的基地、种植最好的柠檬、生产最好的产品，通过不断的研发创新，为消费者提供无与伦比的好产品和放心产品。我们将通过“定向种植、专业加工、安全应用”的原则思路来落实这一规划。我们总计规划10000亩种植示范基地，将在安岳县柠檬基地逐步选建，本次首期落户安岳通贤镇2000亩。 在种植示范技术方面，基地将长远规划绿色柠檬、生态柠檬、甚至有机柠檬的种植，满足柠檬凤爪的发展需求，并且确定了食品安全的可追溯管理。例如：把“套袋”为了“好看”等生产流程改革掉，实施回归大自然，让柠檬在生态的大自然环境中成长，实施绿色、生态种植，提高柠檬品质，从而大大提高“亚玛亚柠檬凤爪”的产品品质。
我相信，随着今天“亚玛亚柠檬凤爪 四川安岳高品质尤力克柠檬原料种植示范基地”的正式揭牌落成，有各位领导一如继往的关心支持，有各位专家的悉心指导，有各位合作伙伴的协力配合，有新闻媒体的加油助威，以及我们自身的不懈努力和奋斗，我们一定能够早日达成发展目标，为造福一方经济贡献自己的绵薄之力！
最后，祝各位领导、各位来宾身体健康、万事如意、事事顺心！谢谢！