首食新闻（四川食品在线 产业频道） 第四届中国国际进口博览会（简称“进博会”）向全球发出浦东邀约，共享新机遇。作为连续多年参展的跨国企业，陶朗集团将携旗下食品业务与多项前沿科技进驻本届进博会，全面展示其在光学分选、品质检测分级、蒸汽去皮、智能填充包装等领域的特有优势。

深耕中国市场11年， 品牌势能日益提升

陶朗深耕中国市场11年，持续为食品、资源回收和循环经济领域提供先进自动分选解决方案。

在食品领域，陶朗食品秉承“以客户为中心”的理念，深入洞察行业痛点，以创新驱动发展，依托国内制造基地、服务网络和供应链资源优势，帮助中国食品企业实现自动化生产迭代升级，用高品质捍卫品牌声誉。良好的市场口碑，也扩大了陶朗的品牌声量与势能。

承接进博效应，技术赋能分选

进博会是国际合作、共享共赢的重要平台。在当前国内国际双循环发展格局下，借助开放型经济的契机，陶朗食品将在进博会重点介绍以下应用：

在加工食品领域，陶朗食品将展示激光智选技术（Laser）、黄曲霉毒素检测技术（Detox™）和生物指纹识别技术（BSI+）等。

陶朗采用引领食品行业的激光技术，配备更高精度的检测模块，能根据产品材质、颜色、物质结构在激光组合下的差异信号，通过人工智能算法快速精准地识别和分选，解决传统色选机遇到的“同色异质”难题，为蔬菜、加工水果、坚果、干果、海鲜、糖果、马铃薯制品等食品行业提供更高效的品质分级和异物次品分选方案。

目前经过市场验证真实有效的黄曲霉毒素检测分选技术，是陶朗独有的专利技术Detox^™。它通过捕捉黄曲霉毒素反射出的超低密度光线，剔除被黄曲霉毒素污染的产品，帮助加工商有效规避黄曲霉毒素风险，保护食品安全，维护品牌形象。

陶朗自主研发的生物指纹识别技术BSI+，通过多重光谱组合，检测每个产品独有的生物特性，即使是细微的品质和材质差异也能精准辨别，从而实现高效分选。这项技术还曾获得世界坚果峰会“创新奖”等国际大奖。

在新鲜食品领域，陶朗将展示引领行业的水果内外部检测系统和LUCAi人工智能引擎以及智能分选-包装整线方案。

陶朗Compac的外观检测系统Spectrim 能以1/10秒拍摄300-500张高清照片的效率，对每一颗水果进行360度检测，可逐一并全面精准地识别水果的尺寸、形状、颜色以及表面瑕疵。带有AI自我学习能力的外观检查软件Smart Map，Smart Skin，能帮助客户快速建立起外观瑕疵库。

除外观识别外，使用陶朗Compac的Inspectra^²内部无损检测系统，无需切开水果，就能获取全面精准的内部品质信息。高度一致的硬件水平，只需单通道建立模型，其余通道可以直接复制模型使用，大大降低建模的水果损耗及缩短设备建模时间。

针对水果底部的果蒂盲区，陶朗Compac去年推出的UltraView模块配有专用的高分辨率多光谱彩色相机、红外相机和LED灯，可全维度地检测水果表面品质。整套内外部检测系统已服务众多全球新鲜水果运营商，为水果生产包装商以及市场消费者保障每一个进入流通市场的水果的品质。

陶朗BBC开发的LUCAi人工智能引擎，使用超过250,000张人工分类的图像驱动数据库，采用几乎能提供无限数量的不同数据和质量分级，让客户决定要的产品质量的具体程度和不要的具体瑕疵特性，是蓝莓等小型浆果的分选利器。

除了提供分选解决方案，陶朗BBC还能为食品企业量身定制从分选到包装的整线方案。这款智能包装系统，不仅能每分钟包装220个吸塑盒，还能根据客户需求切换多种包装材料。

聚焦本地需求，加码中国战略

进博会参展商体量的不断扩容，体现了这一开放性国际贸易平台对企业的超强磁力。作为一家全球化企业，陶朗期待通过这一全球贸易盛会，积极促进创新交流和开放合作。

对此，陶朗中国区总裁蔡虹女士表示：“中国市场是一个快速增长的新兴市场，陶朗非常看好中国市场在高端食品、资源回收和循环经济领域的快速发展。在未来，陶朗将持续加大对中国区业务的支持和国内制造基地的投入，增加销售和服务人员规模，开发更加适合中国及新兴市场的产品线，强化中国制造的独特优势，以更好地支持本地客户的多元化需求和行业的发展。”