麦当劳中国LEED认证绿色餐厅突破1400家
首食新闻【四川食品在线 餐饮频道】 2022年6月25日,杭州麦当劳星耀中心餐厅在杭州滨江星耀中心盛大开业。该餐厅是浙江省首家采用CUBE风格设计的餐厅,以麦当劳开心乐园餐™为设计灵感,为杭州市民打造滨江打卡新地标。餐厅已正式向绿色建筑委员会(USGBC)递交了LEED银级认证申请,作为麦当劳中国第1400家LEED认证的绿色餐厅,餐厅从设计和建造坚持麦当劳绿色餐厅一贯的环保理念,力求为消费者打造健康可持续的用餐环境。
现代简洁的玻璃外墙使餐厅远看犹如一个精致明亮的玻璃盒子,是CUBE风格立方体元素的绝佳体现。
麦当劳浙江市场高级总经理杨浩宇表示,“非常高兴浙江首家CUBE风格餐厅亮相杭州,这与杭州充满活力与幸福感的城市形象完美契合。浙江麦当劳将继续秉持‘因为热爱,尽善而行’的理念,利用优越的营商环境,助力本地业务高速发展,为消费者带来随时随地的美味和优价,更践行对环境和社会的绿色承诺。”
CUBE的微笑:随时随地“隐藏的微笑”
麦当劳全新设计CUBE风格于2020年底在中国首发,相继亮相深圳、成都和上海之后,隆重登陆杭州。该设计风格由国际知名建筑、室内及产品设计师梁志天创意设计,以家喻户晓的开心乐园餐™为灵感,将立方、暖色和隐藏的微笑作为三大设计元素。以全新的手法打造潮流玩味的环境与愉悦的用餐体验。
立方、暖色和隐藏的微笑作为餐厅三大设计元素,灵动的设计提升了顾客的用餐体验。
店内半透明的楼梯连接上下两层,梯底以橙色镜面装饰,营造明亮活力的氛围。
走入杭州麦当劳星耀中心餐厅用餐区,麦当劳品牌的标志、颜色和经典产品被绘成多张拍立得相纸置于墙上,就如顾客在脑海中按下快门,将美味用餐时光定格,化成深刻的愉快记忆。“隐藏的微笑”元素巧妙应用于定制的壁灯和墙画中,灵动的设计为用餐环境倍添亲切感,同时为顾客送上幽默惊喜,期待他们发掘这个趣味空间。
绿色的微笑:麦当劳中国第1400家LEED认证绿色餐厅
麦当劳杭州星耀中心餐厅坐落于杭州市滨江区滨和路与阡陌路交叉口的星耀广场,餐厅上下两层,面积近450平方米,提供150个用餐位。这家餐厅从选址与设计、建材与施工、到能源管理等全流程都秉持了麦当劳绿色餐厅的标准,充分降低对环境的影响,室内的新风循环系统也保持了空气的流通与新鲜,为到店顾客打造安心、舒适、可持续的用餐环境。
USGBC北亚区副总裁王婧女士表示:“能够见证麦当劳在中国的绿色版图逐步扩大,于我们来讲既骄傲又兴奋。超过1400家LEED认证的麦当劳餐厅,意味着越来越多的消费者正通过绿色空间获得欢笑及健康,同时这也是最直观的绿色科普。在中国‘双碳目标’时代,通过LEED实现更深远、有力的变革及转型,是我们一致的愿景。”
时尚的微笑:定义属于自己的微笑
餐厅在开业活动当天举办了一场围绕“创意”和“微笑”主题展开的时尚沙龙活动,现场有来自服装设计、环境设计和公共艺术等十多个行业的设计师共同参与微笑共创,他们用自己的专业领域诠释了自己对创意、微笑的理解,创作了属于自己的微笑作品,共同分享创意灵感。
在开业期间,餐厅还开展了【立方空间 唤醒灵感】创意互动活动,欢迎更多顾客来到餐厅,发掘这个趣味空间,来场创造力之旅。开业当天至7月3日,在麦当劳星耀中心餐厅任意消费,即可至取餐区领取画纸,开启想象之旅。