首食新闻【四川食品在线 展会频道】专属于咖啡爱好者的连续4天限时狂欢 -- 千亿“咖”位，“啡”尝昆山，首届昆山咖啡文化节定档 11月10日-13日，昆山•娄江码头。在被誉为具有中国特色的咖啡"硅谷"-- 昆山，首届昆山咖啡文化节将携多类型的活动、赛事、产业论坛和市集活动闪亮登场。全体活动秉承以咖啡为媒，传递快乐的理念，为咖啡爱好者们带来一场咖啡盛宴。本活动由中国食品工业协会、昆山市人民政府指导，中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会、昆山经济技术开发区管理委员会共同主办，昆山市商务局 、昆山综合保税区管理局、上海博华国际展览有限公司联合承办。
*此次活动将遵照昆山最新防疫要求落实各项措施，前来参加的朋友们请关注"昆山发布"或"昆山开发区发布"官方微信公众号了解详细防疫内容，积极配合做好自身健康防护的第一责任人。
近日，国务院第七次全国人口普查领导小组办公室编制的《2020中国人口普查分县资料》显示目前我国共有105个大城市，这105个大城市中还包括4个县级市，江苏昆山市就是其中之一。
2021年，昆山市地区生产总值达4748.06亿元。此前江苏昆山市已连续17年位居我国县域经济百强之首，特别是其咖啡产业已经初步形成"全产业链"与"国际化"两大特色，被誉为具有中国特色的咖啡"硅谷"。
串豆成链，力争千亿，昆山传递中国咖啡硬实力
一座城，因咖啡而香飘四溢。当昆山和咖啡的邂逅，会碰撞出怎样的火花？
2020年3月，美国500强企业星巴克当年在华投资的首个产业项目 -- 星巴克中国"咖啡创新产业园"，签约落户昆山开发区；2020年11月，亿政食品投产开业，9000吨生豆仓储及2.3万吨咖啡烘焙产能，旨在打造国内最大的咖啡豆烘焙生产基地；2020年1月，法国路易达孚咖啡豆贸易中心项目，在昆投资设立；2022年5月，瑞幸咖啡发布计划总投资1.2亿美元在昆山开发区建设集咖啡研发、烘焙生产及销售中心于一体的瑞幸咖啡昆山烘焙工厂，预计年烘焙生产加工咖啡豆3万吨……
昆山经济技术开发区作为昆山市地区经济发展的"压舱石""主战场"，依托强大的制造业基础，立足提升产业链水平，着力打造集"亚太咖啡生豆物流分拨中心 - 亚太咖啡平台交易中心 - 亚太咖啡研发制造中心 - 亚太咖啡品牌销售中心"为一体的全产业链，力争通过三到五年的努力，形成新的千亿级规模。
千亿“咖”位，“啡”尝昆山首届昆山咖啡文化节携多个亮点活动登场
全程活动包含4大亮点，涵盖咖啡市集、咖啡赛事、咖啡店联动和咖啡杯测体验活动，一站式对外输出咖啡文化新体验。
亮点活动一：【喝咖啡·我请客】全城打卡送咖啡
2022年11月8日-11日
【喝咖啡•我请客】昆山全城联动打卡送咖啡活动作为首届昆山咖啡文化节的衍生项目，将在2022年11月8日-11日举办，"千亿‘咖'位，万杯暖城"，近百家的精品咖啡店铺和相关知名咖啡品牌，应邀相约昆山举行为期4天的全城联动打卡送咖啡活动。
已确定参加本次活动的咖啡馆品牌有：
没有店名咖啡店、VESH COFFEE（前进路一店）、VESH COFFEE（前进路二店）、昆小咖咖啡（大戏院店）、昆小咖咖啡（湖畔店）、昆小咖咖啡（花桥店）、201coffee、舍里咖啡、WAFA 58 COFFEE(仁宝1馆）、WAFA 58 COFFEE(丘钛微2馆)、咖法1475（和风雅颂店）、咖法1475（森林店）、咖法1475（康城店）、咖法1475（虹桥路店）、咖法1475（金浦店）、猫屎咖啡（新江南店）、猫屎咖啡（千灯店）、猫屎咖啡(中茵世贸广场店)、Five³五的三次方、陌岸咖啡(西城后街店)、陌岸咖啡(蒙特利店)、陌岸咖啡(昆城广场店)、陌岸咖啡(苏外店)、百春新宇咖啡、GalleryCoffee画廊咖啡、科创咖啡、昆山@咖啡、原始部落咖啡、Ecoffee大象咖啡、小角落咖啡、桑篱咖啡、凡尔赛咖啡、猫头鹰咖啡、放学后咖啡、松间咖啡、如是学咖啡、千灯勒米时光咖啡店、MY.COFFEE、俏魔女咖啡、昆山狼行征途咖啡
岩咖啡、两只猴子咖啡、毓秀西点咖啡工作室、云图咖啡店、意利深度咖啡店、卡布琪琪咖啡、哈咖啡、Double Win Coffee (万象路店）、Double Win Coffee (中山路店)、Pam咖啡、重生咖啡、COSTA COFFEE昆山金鹰店、COSTA COFFEE昆山昆城国际广场店、COSTA COFFEE昆山首创奥特莱斯店、逗留咖啡、金炭咖啡（凯悦店）、金炭咖啡（弘辉店）、金炭咖啡（虹祺店）、金炭咖啡（商厦店）、金炭咖啡（高新区）、金炭咖啡（公安局店）、金炭咖啡（人才市场店）、金炭咖啡（政府店）、金炭咖啡（亭林店）、金炭咖啡（政务西区）、金炭咖啡（城东区）、金炭咖啡（海创店）、金炭咖啡（虹桥店）、昆山逅来咖啡店。（*以上排名不分先后）
亮点活动二：50+家精品咖啡店·一起打嗝吧
2022年11月10日-13日
作为首届昆山咖啡文化节的承办单位，上海博华国际展览有限公司（以下简称上海博华）将咖啡市集带到了昆山，于2022年11月10日-13日在娄江码头室外展区举办首届昆山咖啡文化市集。届时将邀请来自长三角地区50+家精品咖啡店或知名咖啡品牌参与，以开设快闪店、展示等形式进行咖啡及周边售卖活动，让昆山市民在千平场地内即可体验各式精品咖啡，实现咖啡自由。
*首届昆山咖啡文化节现场摊位平面图
已确定出席本次现场咖啡节展位的咖啡馆及供应链品牌有：
费罗多咖啡、金猫咖啡、红硕咖啡、什燕咖啡、德馨、Welbilt、欧力、ONEWAY COFFEE、HB、明谦、扑满咖啡、之外咖啡、诺丁顿咖啡、Comme A La Maison、one way street、津自、金炭咖啡、小角落、雨山咖啡、舍里咖啡、烙印咖啡、特华得、雅美咖啡、Costa Coffee、布蕾克Cafebreak、宝路通、陌岸咖啡、云隐咖啡、TYPICA COFFEE、Mismatch、十一耳咖啡、Funky dinosaur、
群青咖啡、BEANBOOK、昆小咖、北欧青蛙、鲜活、艾啡莉莉、Amazing Cacao、爱咪、瑰夏传奇、陋室铭咖啡、Aloha、PROMAX COFFEE、马路咖啡、王森、Marzo Coffee、Kyo Coffee、绯燃、Blue Collared、王力、熠果、三豆客、星巴克咖啡。（*以上排名不分先后）
亮点活动三：让咖啡更好玩，嗅觉与味觉的较量 -- 咖啡杯测互动体验活动
2022年11月10日-13日
想要亲自感受下咖啡的各种奇妙风味吗？此次首届昆山咖啡文化节为大家打来了咖啡杯测互动体验活动。
上海博华将邀请旗下主办的HOTELEX酒店及餐饮系列展会的知名咖啡豆供应商携带多种风味的主流咖啡豆产品在室内活动展区每日组织3场大众杯测体验活动。活动中大家可以通过"望"、"闻"、"尝"的方式探究各种咖啡风味，亲身体验味道控制带来的风味改变和自身味觉的变化，更加深刻地认识咖啡，爱上咖啡。
亮点活动四：新机遇，咖啡产业论坛
2022年11月10日-11日
和此次首届昆山咖啡文化节同期举办的还有2022中国（昆山）国际咖啡产业大会暨中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会成立大会。活动将于11月10日-11日在江苏省昆山市金鹰尚美酒店（昆山经济技术开发区珠江中路99号）举办。
大会由中国食品工业协会、昆山市人民政府主办，中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会、昆山经济技术开发区管理委员会、昆山市商务局承办，中国国际贸易促进委员会食品行业委员会支持，具体由上海博华国际展览有限公司、昆山华元会务会展服务有限公司运营。
本届大会以"世界咖啡 中国质造"的主题，立足中国咖啡生产与消费，面向世界咖啡产业链、供应链、价值链，构建咖啡经济融入中国的"双循环"新发展格局。
2022中国（昆山）国际咖啡产业大会还将同期举办中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会成立大会。专业委员会的成立将广泛团结咖啡与饮品骨干企业和相关产业，坚持共建、共享、共治的方针，为促进咖啡与饮品行业高质量发展发挥积极作用。
届时，相关政府部门、咖啡主产国官员、国内重点企业、重点地区、重要平台和相关机构将会如期参会，通过主题报告、专题分享、嘉宾对话、互动交流和会员企业展示等形式，共同交流研讨年度行业主题，为中国咖啡产业发展赋能。
亮点活动五：2022世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛
2022年11月10日-13日
2022世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛历经成都、绍兴、武汉，上海分赛区后，终于将迎来收官之战 -- 2022世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛（China Coffee Roasting Championship，简称"CCRC"）。赛事将于首届昆山咖啡文化节同期在昆山·娄江码头于11月10日-13日举办。
本届总决赛聚集了来源于2022赛季成都、绍兴、武汉，上海四个分赛区的22位晋级选手。同时大赛邀请了来自众多知名精品咖啡品牌的且具有专业背景资质的主理人、负责人和高管担任由5位主审和9位感官评委组成的评委团，为本届CCRC咖啡烘焙赛事2022收官总决赛保驾护航，赛出专业赛出热爱。
世界烘焙大赛(World Coffee Roasting Championship，简称"WCRC")是无数咖啡烘焙选手梦寐以求的舞台。2016年由上海博华国际展览有限公司经World Coffee Events授权引入举办中国区选拔赛。此项赛事分为三个板块：咖啡生豆的评级，设定指定咖啡豆的最优烘焙曲线，杯测咖啡豆烘焙成品的品质，是对烘焙师的专业素质及能力的综合考核。
11月10日-13日来昆山•娄江码头，一站式体验咖啡文化的中国印记。千亿"咖"位，"啡"尝昆山，欢迎爱好咖啡的各位来昆山，品尝中国好咖啡。
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