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一位龙凤胎妈妈的美食之恋:吃一口就离不开的味道——茂妈牛肉干

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首食新闻【四川食品在线 馋猫记】成都的茂妈有两个从小就很喜欢吃牛肉干的娃,不仅是双胞胎,而且是龙凤胎,一个弟弟一个妹妹。一起来听听她的美食心得和创业故事——

因为两个宝贝老想吃牛肉干,我就开始自己尝试做这两样东西,没想到第一次做家里的老人孩子都说不错。 
前几年一些特殊原因,我开始面临一个人抚养两娃的局面。我开始尝试着将家人都爱吃的牛肉干推向市场。因为是设计师出身,所以自己设计了包装开干,白天上班,晚上制作包装发货。从朋友圈推广到线下落地推广,做美食是一件特别简单纯粹的快乐事,我常说你的心可能会骗你,但是你的舌头一定不会骗你。所幸茂妈食品也是得到了一批朋友的喜爱。
都说为母则刚,其实我想我就是硬抗吧,是爱吃的大家让茂妈坚持着。
今天的我决定开始全身心投入做茂妈食品,带着全新的自己继续向未来出发。希望你会喜欢这个茂妈和我做的美食。
茂妈家的牛肉干选用新鲜黄牛肉牛大腿肉,因为牛大腿非常发达,这个部位的牛肉更有嚼劲,食用口感较好,且营养价值会更高。茂妈牛肉分两种口味,五香和麻辣,五香口味香料腌制而成,吃起来会有些甜、微咸味还会感觉到辣辣的等多种口味,口味丰富,香味浓郁,嚼起来不费劲。麻辣是喜欢重口味的人的最爱,软硬适中的牛肉与辣椒正好中和在一起,嚼起来又香又辣,一口就离不开的茂妈牛肉干就是这么来的。
我希望每个人在遇到任何困难不开心的时候,茂妈食品能带给你一份最纯粹的快乐!

 
 

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