首食新闻【四川食品在线 酒店餐饮频道】近日，苏州尼依格罗酒店携手时尚传奇偶像卡尔·拉格斐先生同名品牌KARL LAGERFELD，将于2023年3月底至6月期间跨界呈现全新主题下午茶。此次跨界合作旨在致敬卡尔·拉格斐先生，通过从他广泛的作品中汲取灵感，从而为尼依格罗宾客带去新一轮的时尚、艺术及文化启发，让名流雅士、时尚达人及创意先锋们在115层国金中心之巅拥抱卡尔先生的精神，感受云端下午茶的魅力。

KARL LAGERFELD品牌1984年在法国巴黎创立，以当代手法和前瞻精神，演绎创始人卡尔·拉格斐先生极具标示性的时尚视角和设计美学。品牌标志性美学将经典巴黎风尚注入酷雅态度与考究廓形，将卡尔先生对时尚与艺术的热情、洞察和无穷无尽的创造力彰显于品牌设计之中。KARL LAGERFELD作为欧洲一线轻奢品牌，产品系列包括女性、男性和儿童成衣，以及手袋和小型皮具，其他系列包括手表、眼镜、鞋类、香水、香薰蜡烛和时尚珠宝。

苏州尼依格罗酒店X KARL LAGERFELD “致敬经典”下午茶售价688元/套起，包含5款订制咸点及6款主题甜点，更有主厨推荐玫瑰山药糕。除此之外，下午茶套餐还包含司康饼、树莓馅饼及现场制作金汤花胶羹。宾客只需额外支付100元，还可品尝精选尼依格罗鱼子酱、2杯尼依格罗定制普罗塞克起泡酒或无酒精鸡尾酒。此次苏州尼依格罗酒店与KARL LAGERFELD跨界合作期间，购买新款下午茶的宾客，可尊享KARL LAGERFELD专属礼遇，让宾客漫享云端美景后，亦可进阶时尚，描摹型格穿衣主张。同时大都会艺术博物馆2023年MET GALA的主题也将为"Karl Lagerfeld: A Line of Beauty"。

苏州尼依格罗酒店X KARL LAGERFELD下午茶特色：

全新主题的下午茶以经典黑白为主色调，饼房厨师长刘干彬（Laem Liu）巧妙融合了 KARL LAGERFELD的时尚美学与设计灵感，添加了卡尔先生无处不在的太阳镜与其爱猫Choupette的形象，使得甜品造型酷雅可爱。香气绵柔的圣詹姆斯朗姆酒蛋糕，酸甜美味的柠檬蛋白奶霜塔、幽香淡雅的桂花莓果挞、浓郁的巧克力咖啡歌剧蛋糕，以及独具特色的伊斯法罕玫瑰红莓荔枝供甜品爱好者品鉴。下午茶咸点精选高端食材，更有主厨推荐玫瑰山药糕位上派送。除此之外，下午茶现场还将为宾客制作金汤花胶羹，满满的养颜胶质，软糯不腥，一碗吃完，瞬间充满元气。