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麻辣学社
首食新闻【四川食品在线 酒业频道】4月10日,春季糖酒会期间,京东酒业在成都举办2023战略发布会,发布四大战略:突破重点场景、提升销售效率、打造差异化供应链、实现开放平台生态共赢,力争成为酒类行业首个破千亿的零售渠道。
品质化、多元化、个性化势头强劲 行业发展迎来新机遇
当前,白酒行业产能过剩,品类横向竞争加剧,行业发展面临较大挑战。而如何寻找发展机遇,成为与会者共同关注的话题。
发布会开始,中国酒业协会副秘书长刘振国致辞说道,“2023年是酒业开启新征程之年,产业总体运行平稳,各酒种亮点纷呈,各项工作逆势而进。高质量现代化发展仍然是中国酒业的主旋律,产能优化、品质升级、科技创新、文化引领、消费体验、服务提升已成为酒类产业高质量发展的时代命题。”
中国酒业协会副秘书长刘振国
谈到和京东的合作,刘振国表示,京东是中国酒业协会重要的战略合作伙伴,近年来取得了非常亮眼的成绩,销售规模不断扩大,不断加深与品牌在供应链、数据、技术、创新营销等多方面的合作,推动并提升了品牌线上市场份额,为中国酒业的高质量发展注入了活力。
四大战略举措发布 力争成为酒类行业首个破千亿零售渠道
近些年,在发展新机遇下,京东酒业充分发挥京东集团的整体优势,交出颇为亮眼的成绩,京东酒业8年销售规模扩大10倍,亿元俱乐部品牌突破50家。今年一季度,京东酒业助力200多个品牌在京东实现了正增长,成为众多品牌主要的增量场。
发布会上,京东零售大商超事业群酒类业务部总经理赵煜对京东酒业的战略进行了解读。立足新起点,京东酒业推出突破重点场景、提升销售效率、打造差异化供应链、实现开放平台生态共赢四大战略,力求实现更大的突破。
京东零售大商超事业群酒类业务部总经理赵煜
在突破重点场景方面,京东酒业将深挖细分市场需求,突破全域营销场景,包括以“京东婚宴酒,低价省心购”为主题的婚宴场景、企业团购场景、线上线下融合的全渠道场景,以及线上精选会员超市1号会员店。
在提升销售效率方面,京东酒业持续提升人货匹配效率、购物决策效率和销售专业能力。同时,发挥高价值用户、高触达效率、高爆发营销优势,提升营销效率。京东酒业还将打造名品抢购场,多措并举提升京东酒行的频道热度。
在打造差异化供应链方面,京东酒业聚焦名品礼盒、渠道专属、定制共创,建定制服务能力,满足消费者婚宴、聚会、宴请等个性化和多元化的用酒需求。通过对采购、仓储、包装、配送全链路升级,提升产品丰富度、提供品质保障、持续降低物流破损率、提供极致履约时效、优化仓配费率。
在实现开放平台生态共赢方面,京东推出丰富店铺矩阵、落实新品新熟计划、完善区域运营能力与打造全球美酒地标计划四大举措,实现京东超市酒类开放生态业务迅猛发展。
启动京东婚宴用酒战略联盟 颁发战略合作卓越奖等10个奖项
今年婚礼市场将持续走热,婚宴用酒市场潜力巨大。为此,京东酒业推出了“京东婚宴酒,低价省心购”的专属频道,并首次参展中国婚博会,获得北京站结婚百货榜第一的成绩。
此次发布会,京东酒业携手中国酒业协会、中国婚博会以及众多品牌方,共同启动京东婚宴用酒战略联盟,为更多婚宴用酒场景消费者提供更加优质的美酒和极致的服务体验。
京东婚宴用酒战略联盟启动仪式
另外,会议还颁发2022年度京东酒业战略合作卓越奖、2022年度京东酒业杰出贡献奖、2022年度京东酒业营销创新奖、2022年度京东酒业飞跃进步奖、2022年度京东酒业优秀店铺奖等共计10个奖项。
京东酒业2022年度颁奖典礼
2023线上酒类消费趋势报告发布 近五年线上酒类总体保持稳步增长
会上《2023线上酒类消费趋势报告》发布。京东超市销售数据显示,2018-2022年线上酒类总体保持稳步增长,分酒类来看,洋酒、葡萄酒、白酒成交额复合年均增长分别超50%、40%、25%。高度酒、酱香酒更受关注,聚会与宴请成为高需求消费场景。
从酒类商品维度看,白酒消费占六成,洋酒增速最快。超五成消费者选择酱香型。消费者对葡萄酒产地关注较弱。国产、精酿啤酒更受青睐。高度的洋酒比低度的果酒更受关注。
《2023线上酒类消费趋势报告》发布
根据用户问卷调查结果显示,超半数消费者会选择半甜型葡萄酒,近五成消费者看重啤酒价格,无品牌偏好。
从地域维度看,白酒用户渗透率最高为河南。葡萄酒则为南方省份。啤酒更受东北人青睐。北方比南方更爱国产酒。深圳最爱黔酒,成都最爱川酒。
据了解,从市场份额以及第三方数据来看,京东超市酒类商品丰富、保真、价格实惠,是消费者主要的线上购酒渠道。
未来,京东超市酒类业务将深度调研每一个细分市场的客户需求,发挥京东集团的整体优势,在不断提升自身供应链效率和销售能力的同时,开拓进取不断突破新的消费场景。
在成本、效率、体验三个方面,为消费者不断地创造惊喜,为品牌商持续地创造价值。让京东超市成为消费者、品牌方、供应商都信赖的美酒零售综合服务平台。
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