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麻辣学社
首食新闻【四川食品在线 综合频道】 路透社昨天(星期四)发布了泄露报告,称世界卫生组织(以下简称"世卫组织")下属癌症研究机构 (IARC) 打算将常见的低卡路里甜味剂阿斯巴甜列为"可能致癌物",与 IARC 对芦荟全叶提取物的分类相同。
针对该泄露报告,国际饮料协会理事会 (ICBA) 执行董事 Kate Loatman 作出回应:
"虽然 IARC 现在似乎准备承认,阿斯巴甜对消费者的危害并不比芦荟全叶提取物大,但公共卫生部门应该深感关切的是,此泄露报告的观点与几十年来十分有力的科学依据相矛盾,并可能会误导消费者摄入更多糖分,而非选择安全的无糖和低糖选项——所有这些都是基于不可靠的研究结果。
就连 IARC 也承认,其不是根据实际消费情况评估风险的适当机构,而且'不做健康建议'。鉴于科学依据极具分量,且全世界 90 多个国家/地区的食品安全部门经过安全性测定均得出了正面结果,我们对阿斯巴甜的安全性仍然充满信心。
因此,我们欢迎世卫组织和联合国粮食及农业组织(以下简称"粮农组织")食品添加剂联合专家委员会 (JECFA) 就食品安全正在开展的全面深入审查。"
与 IARC 泄露报告的观点相反,IARC 的上级机构世卫组织于 2022 年 4 月发布的一项系统综述中得出结论,大量摄入低卡路里和无卡路里甜味剂(通过饮料摄入来计算)与癌症死亡或患任何类型的癌症之间"无显著关联"。
IARC 曾承诺在审查时,要与世卫组织和粮农组织联合开展的全面审查"密切协作",并于 7 月 14 日同时发布两项审查的结果。
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