首食新闻【四川食品在线 产业频道】2023年初，随着新冠肺炎疫情的基本结束，大量企业对宏观经济的恢复表现出乐观预期，纷纷将"增长"作为2023年的企业战略主题。然而全球各大经济体依然承受较大的通胀压力，宏观经济复苏迟缓。在后疫情阶段低迷的宏观经济环境下，企业如何找到持续增长的有效战略？
约瑟夫·熊彼特在《经济发展理论》一书中首先提出了"创新理论"，其中对企业家有这样的论述：什么是企业家？企业家就是创新者，是决定如何配置资源以便发明利用的领导者。他认为，企业家的创新活动是经济体系从一种均衡走向另一种均衡的根源。企业唯有结合自身能力特点，通过品类创新打造持续增长点。
基于多年来的品类创新理论研究以及助力企业开创新品类的实践经验，里斯战略咨询发起对于"品类创新"的思考与探讨，举办"2023品类创新大会：成就增长王"大会。在中国首个面向企业家、聚焦品类创新的交流平台，大会邀请世界顶尖认知心理学家，哈佛大学心理学教授史蒂芬·平克(Steven Pinker )讲述认知的底层逻辑。20余位品类创新掌舵者，则将分别讲述他们持续增长背后的品类突围故事。
此前，里斯战略咨询对6721家中国上市企业连续五年的数据进行追踪，发现尽管经历各种不利的大环境因素，仍有三成企业保持五年的连续增长。
在汽车行业全面向新能源转型的背景之下，以小鹏为代表的中国品牌横空出世，通过品类创新获取了约80%的市场份额。在低温酸奶市场整体增长遇阻、疫情持续多发等不利因素下，君乐宝通过打造0蔗糖酸奶新品类，推出专家品牌简醇，在这一市场异军突起，2023年第一季度，销售额同比增长113.8%，市场优势进一步扩大。在建材行业，瓷砖品牌大角鹿同构抢占耐磨性这一品类，并将这一耐磨技术，转换为消费者认知中的"超耐磨大理石瓷砖"品类。新品类、新品牌、新视觉，新战略推进仅3年，产品供不应求，2022年大角鹿销售额从3亿元增长至近50亿。2023年上半年，经销商新增200+成为名副其实的"中国瓷砖增长王"。
这些企业虽然行业不同、规模不同、所处的发展阶段也不同，但其背后都遵循了"品类"的概念，在认知中成功建立了一个新品类，实现品类创新，并成为行业的增长王。品类创新成为一股助推商业增长的重要变革力量。
揭示商业底层逻辑、解析全球核心市场对于中国品牌的认知基础、企业家复盘及前瞻未来机会，为期两天的大会还将在全体大会的同时，组织三场小型闭门会，分别聚焦"中国新能源品牌如何打响欧洲战"、"零食饮料年轻化"及"小企业如何致胜"三个话题，为企业家带来品类创新思维的碰撞和启迪。
大会亮点：
- 全球视角：全球大咖现场解析全球核心市场对于中国品牌的认知基础，聚焦美国、欧洲、东盟三大市场中国品牌的增长机会
- 揭示商业底层逻辑：全球认知心理学大师、品类创新战略创始人讲述商业底层逻辑-认知与品类核心理念和商业价值
- 企业家复盘：行业增长之王品牌复盘品类选择的初始战略思考，讲述现品牌逆势增长的战略配称
- 未来品类机会：AI技术专家、代糖专家呈现趋势发展，创新企业展现新赛道的无限可能
大会议程
10月21日 星期六09:00-12:00
第一篇：增长之道
疫情后，企业寻求增长之道。洞察消费者认知，开拓新品类成为商界谋求增长的共识。全球认知心理学大师与品类创新战略开创者、中国最有希望弯道超车的新能源赛道技术派领军人物，共同讲述认知、品类与技术的核心理念与商业价值，开启增长之道。
拟邀主题演讲嘉宾
- 史蒂芬·平克|世界顶尖认知心理学家，哈佛大学心理学教授，代表作品《心智探奇》、《白板》等
- 张云|品类创新战略创始人、里斯战略定位咨询全球CEO、中国区主席
- 何小鹏|小鹏汽车创始人
- 王凤英|小鹏汽车总裁
12:00-13:30 午休
13:30-18:30第二篇章：企业家篇
各个品类所处的发展阶段不同，初期、发展期、成熟期、衰落期，企业运用不同的方式开创品类创新之旅，或是开创新趋势、或是推进品类分化、或是填补心智空缺…… 品类的开创者们，回溯当日品类选择的思考、考量和决心，还原品牌的品类创新故事。
拟邀主题演讲嘉宾
- 蒋建琪|香飘飘创始人
- 南顺芝|大角鹿创始人
- 魏立华|君乐宝创始人
- 陶石泉|梅见创始人
- 费良慧|费大厨创始人
- 刘卫平|卫龙创始人
10月22日 星期日09:00-12:00
第三篇章：全球篇
里斯全球合伙人解析美国、欧洲和东盟市场上中国品牌的发展机会。具有海外实践的企业分享海外战略与中国战略的联动与不同。
拟邀主题演讲嘉宾
- 尹同跃|奇瑞汽车董事长
- 阮积祥|杰克缝纫机创始人
- 劳拉·里斯|里斯全球主席
- Michael Brandtner|里斯欧洲合伙人
- Jens Hansen|里斯欧洲合伙人
- Behrooz Lotfian|里斯东盟合伙人
12:00-13:30午休
13:30-18:30 第四篇：未来篇
根据里斯的品类研究报告显示，继十年之后，2025年将是下一轮新品类爆发的时期。消费大升级和技术的发展将触发更多的品类创新。代糖技术、基因科技对于各个品牌的影响意味深远；宠物相关、医美、植物基等未来潜力品类中的创新企业对于未来如何预判？
拟邀主题演讲嘉宾
- 胡郁|科大讯飞联合创始人
- 张春|OATLY亚太区总裁
- 刘坤|霍曼创始人
- 李镇宇|百洋挑剔喵总经理
- 蓝福生|代糖专家、吉福思总裁
- 曾路|猴牌庄园创始人
