【首食新闻 酒业频道】2023年11月29日，中国，海南——全球知名苏格兰威士忌品牌尊尼获加，日前于中国海南省三亚市举办了其免税渠道全新特别版威士忌XORDINAIRE发布晚宴。
尊尼获加蓝牌·XORDINAIRE全球免税渠道全新特别版威士忌是尊尼获加品牌的又一力作：以源自尊尼获加的珍稀原酒，在手工臻选的法国XO干邑酒桶进行二次陈酿。这一点睛之笔为这款珍稀威士忌注入了更为繁复而浓郁的口感，并让干邑风味交织于威士忌酒液；同时，更以甜美果脯、浓郁焦糖和清新樱桃香气，带来全新感官体验。这款口感顺滑、风味繁复的威士忌，蕴含着38年以上的"消逝的酒厂"闭厂前生产的威士忌原液，以万中取一的甄选比例匠心呈现。它是一款拥有着消逝的珍稀、繁复的编织和时光的沉淀的礼赠佳酿，更是品鉴小酌的品味之选。
而此次于三亚市艾迪逊酒店举办的发布晚宴，则以激情、无畏和艺术性，打造了拥有多元沉浸式体验的"XORDINAIRE酒店"。晚宴设计以精美而优雅的法式酒店概念打造，为来自亚太地区的50多位媒体编辑及社交媒体达人们，带来了一场交织着奢华品味和感官愉悦的致美缩影。
晚宴体验则分为三大篇章：第一章 - 威士忌与干邑风味的繁复编制，以酒店"电梯"为设计灵感，打造了沉浸式视频体验，让嘉宾们仿佛亲临苏格兰和法国，感受尊尼获加威士忌的珍稀酒液与干邑酒桶的风味交织。而第二章 - 珍稀威士忌酒液与匠心酿造技艺，则由两部分构成；在"XORDINAIRE"酒店的沙龙区域，一份"繁复风味之旅"被呈现在桌面，嘉宾们可以通过三个部分的体验，感受来自这款威士忌的不凡品质和多维风味。而稍后的尊尼获加蓝牌威士忌大师班课程，则由尊尼获加全球品牌大使Ewan Gunn亲临现场，与宾客们共同品味来自尊尼获加珍稀威士忌酒液的故事。
第三章 - 致美感官缩影晚宴，则是整晚的高潮。首先，来自帝亚吉欧全球旅游零售部门的管理层们与嘉宾们共同揭幕了这款以灵感和匠心打造的全新特别版威士忌；接着，所有嘉宾们共同品味了以尊尼获加蓝牌·XORDINAIRE全新特别版威士忌为灵感打造的6道式精致晚餐；然后，嘉宾们步入了为此次晚宴特别打造的"法式花园"，在法国香颂音乐中共同品味了全新发布的尊尼获加蓝牌·XORDINAIRE主题鸡尾酒。
尊尼获加蓝牌·XORDINAIRE全球免税渠道全新特别版威士忌代表着尊尼获加品牌不断前进，迈向未来的品牌精神。它在尊尼获加威士忌的珍稀酒液和其调配中的匠造技艺中诞生，同时更被注入了激情、无畏和艺术性。每一瓶，都是奢华品味和感官愉悦的致美缩影。这款威士忌目前已于全球各地的免税渠道中与威士忌爱好者见面，其中包括新加坡、巴黎、伦敦、迪拜等 -- 这也是尊尼获加蓝牌不断前行中的一个全新篇章。
除了此次活动，尊尼获加蓝牌·XORDINAIRE的法式酒店设计更以沉浸式快闪活动或是店内体验的方式，在各大机场、免税店或是威士忌主题精品店中与消费者见面：比如在海口机场1号航站楼出发区域的尊尼获加蓝牌·XORDINAIRE快闪活动区域，或是在cdf海棠湾购物城的尊尼获加威士忌精品店，消费者都可以在LED屏幕上"进入酒店电梯"，了解到这款非凡的威士忌之繁复风味故事；然后，消费者可以在"酒店前台"处参与这款产品的试饮体验，搭配一款由来自法国巧克力世家品牌Arnaud Larher的精美巧克力，凸显其顺滑与醇美。同时，消费者更可体验到独特的个性定制行李牌和礼赠服务，使购买体验独具灵感和愉悦。
尊尼获加首席调酒师Emma Walker说到："尊尼获加蓝牌·XORDINAIRE全球免税渠道全新特别版威士忌，是分享与礼赠之选。这款珍稀高雅而又别具一格的苏格兰威士忌，交织着甜美果脯、浓郁焦糖和清新樱桃香气。它有着天鹅绒般的顺滑口感，品饮时浓郁的水果香气扑面而来。"
Andrew Cowan，帝亚吉欧全球旅游零售部门总经理，表示："尊尼获加蓝牌·XORDINAIRE全球免税渠道全新特别版威士忌标志着尊尼获加蓝牌向前迈出了激动人心的一步，它代表了我们迄今为止在全球旅游零售领域最重要的一次发布。我们的目标是不断强化尊尼获加蓝牌所代表的奢华品味，不断招募更多酒类消费者。而通过这一款新品发布，我们迎合消费者需求，带来了一款拥有顺滑口感体验和醇厚甜美风味的匠心之作。因此这是尊尼获加蓝牌历史的又一个时刻。"
Arnaud Larher，"法国最佳手工艺者"获奖者，其与尊尼获加品牌合作，为这款奢华的苏格兰威士忌打造了用于品鉴搭配的巧克力，说："在制作中，为了获得灵感，我用这款拥有不凡风味的独特威士忌寻找与之最和谐的搭配。我们的这款巧克力Guérande，有着柔软度恰好的焦糖，略带苦味，质地丝滑，又蕴含着甜咸交融的的底调。其口感圆润，平衡，带有干果的风味。两者的搭配堪称完美。"
尊尼获加蓝牌·XORDINAIRE全球免税渠道全新特别版威士忌目前仅在免税渠道销售，是一款拥有着消逝的珍稀、繁复的编织和时光的沉淀的礼赠佳酿，更是品鉴小酌的品味之选。
资料参考及引用自: *IWSR 2021
品鉴笔记
这款标志性的威士忌，蕴含着38年以上的"消逝的酒厂"闭厂前生产的威士忌原液，以万中取一的甄选比例匠心呈现，在手工臻选的法国XO干邑酒桶进行二次陈酿。
- 观色：鲜亮、澄净的金色
- 闻香：甜美果脯、浓郁焦糖和清新樱桃香气瞬间绽放
- 品饮：有着天鹅绒般的顺滑口感，浓郁的水果香气扑面而来
- 余味：细腻的桃香味和柔和的香料回味悠长且平衡，为余味带来丰富的层次。
推荐品鉴法
首先以冰水清口，让味蕾焕然一新；接着轻抿一口尊尼获加蓝牌·XORDINAIRE威士忌，让顺滑入口的酒液在皓齿间流动，丰富而和谐的风味层层绽放。您亦可搭配一块巧克力进行品饮，能更好地诠释这款威士忌的顺滑口感。
