叠川麦芽威士忌酒厂体验中心正式开幕，打造集威士忌、文化与美食于一体的全方位体验

首食新闻【四川食品在线 酒业频道】 作为全球领先的威士忌生产商之一，保乐力加集团（Pernod Ricard）隆重推出叠川（The Chuan）纯麦芽威士忌。随着叠川品牌首款产品的诞生，保乐力加实现了打造卓越非凡的中国原产麦芽威士忌的愿景。与此同时，叠川麦芽威士忌酒厂体验中心亦正式开幕，致力于为公众提供集威士忌、美食与艺术于一体的世界级地标。

作为国际知名烈酒集团在国内打造的首款产品，叠川纯麦芽威士忌彰显其精湛工艺和中国特色。首席酿酒师杨涛博士率领本土团队历经创新与研究，运用独到的三大洲橡木桶陈酿及叠式调配法，在峨眉风土中酿就独特的风味，与中式味蕾相得益彰。

"推出这款具有标志性意义的叠川威士忌产品，让我们得以在威士忌的世界版图上，当仁不让地点亮属于中国的位置，"保乐力加中国首席执行官郭斌臣 (Jerome Cottin-Bizonne) 表示，"作为一家领先的国际烈酒企业，我们始终致力于积极拥抱中国消费者不断增长和日益多样化的需求。"

"叠川"二字正揭示了它的风格，从中可以品味出其山水层叠的诞生地和本土匠心工艺。峨眉山作为世界文化与自然双重遗产，享有纯净独特的风土，这里终年雨雾温养，交织着盛夏时节的炽热气候，赐予叠川威士忌更紧俏的熟成。本土原料和高标准酿造工艺中西合璧，如同时使用来自欧洲与中国的大麦，以及创新运用三大洲橡木桶陈酿及叠式调配，造就其层叠复杂的口感。来自美国的波本桶散发诱人的香草花果香与丰润口感；西班牙的雪莉桶以馥郁的蜜饯甜香支撑起结构饱满的丰盈酒体；而来自中国长白山的单岭橡木桶为叠川独有，演绎出檀香与陈皮交织的东方尾韵，赋予叠川威士忌独特的中国风味。

保乐力加同时宣布叠川麦芽威士忌酒厂体验中心正式开幕。在精心设计的酒厂体验中，叠川麦芽威士忌从原料、制麦到发酵、蒸馏、陈酿的全生命旅程徐徐展开。核心产品元素贯穿其中，到访者可以充分调动感官，来深入了解其独特性和原创性。酒厂由享誉国际、屡获殊荣的如恩设计研究室（Neri&Hu）操刀设计，灵感正来自峨眉的苍山碧水。流畅、谦卑的造型仿佛凝固了时空，到访者漫步其间，更能体会叠川威士忌年轻的初心和深远的志向。

酒厂内的叠宴餐厅提供独具高品质和先锋性的美食体验。主厨团队优选本地食材，并从威士忌酿造工艺与酒厂本身汲取烹饪灵感，打造出多重感官交织的用餐体验，与叠川威士忌交相辉映。

叠川酒厂采用可持续设计，在运营过程中100%使用可再生电力，并采取一系列可持续举措和包装方式以减少碳排放。同时，保乐力加为叠川麦芽威士忌酒厂持续投资10亿元人民币，并从农业、威士忌酿造工业和旅游业等多方面支持四川省的高质量发展。

保乐力加集团董事长兼首席执行官李家祺（Alexandre Ricard）表示："随着叠川纯麦芽威士忌问世，保乐力加领先一步，积极拥抱和塑造威士忌在中国的未来。我们矢志不渝，开拓进取，峨眉这片美丽的土地见证了我们持续的努力与成果。以叠川为起点，我们期待把这份在中国创造的欢聚体验传递到全世界。"

关于保乐力加

保乐力加是全球烈酒和葡萄酒行业的领导者，拥有传统工艺、先进的品牌建设和遍布全球的分销网络。我们享有盛誉的产品组合覆盖从高档到奢华档的品类，品牌包括绝对伏特加（伏特加）、力加（茴香酒）、百龄坛、芝华士、皇家礼炮、格兰威特（苏格兰威士忌）、尊美醇（爱尔兰威士忌）、马爹利（干邑）、哈瓦纳俱乐部（朗姆）、必富达（金酒）、马利宝（力娇酒）、玛姆以及巴黎之花（香槟）。我们的使命是确保品牌的长期发展，充分尊重人类和环境，同时为世界各地的员工提供富有意义、包容、负责任的企业文化环境，使得他们成为真正的"创享欢聚"代言人。保乐力加在2023财年的合并销售额达到121.37亿欧元。

保乐力加在纽约泛欧证券交易所（Euronext）上市（股票代码：RI；证券号：FR0000120693），且是法国巴黎CAC 40指数和欧洲斯托克50指数的成员。

关于保乐力加中国

在中国，保乐力加是进口酒类国际集团中的翘楚，销售网络覆盖全国。早在三十多年前，一些主要品牌如马爹利、芝华士、皇家礼炮等就已进入中国市场。这些品牌和近二十年陆续加入保乐力加旗下的其他品牌一起逐步成长为中国进口烈酒市场的标志性品牌。保乐力加已在中国设立了两家酒厂——位于四川峨眉山的叠川麦芽威士忌酒厂和坐落于宁夏贺兰山东麓的贺兰山葡萄酒酒庄。

保乐力加积极着眼于中国社会的可持续发展。作为负责任的行业领导者，保乐力加通过多年的理性饮酒宣传行动，向消费者与员工倡导和强调理性饮酒的重要意义。保乐力加因推动中国社会可持续发展所作出的积极贡献而屡获殊荣。