“无笼好鸡”带来高品质的全新美味明星

首食新闻【四川食品在线 餐饮频道】今天，麦当劳中国推出全新鸡肉小食——薄皮焦香V翅，以全新“薄皮”工艺，呈现独特的焦香美味，为不吃辣的鸡肉爱好者提供更多选择。薄皮焦香V翅选用高品质的非笼养白羽鸡鸡肉，是麦当劳与圣农打造“无笼好鸡”鸡肉美味的又一力作。为了让消费者感受这一明星产品的独特魅力，麦当劳还特别打造了“麦麦大V车”，6月26日至7月21日期间，于全国六大城市展开巡游，在各大城市地标惊喜发送尝新福利。

“麦当劳中国坚持基于本土消费者口味的美味创新。很高兴我们的又一鸡肉小食——薄皮焦香V翅，在全国6000多家餐厅和大家见面了。这是一款不辣的鸡翅，它的研发长达一年半，经过数十轮打磨、测试、调整，最终实现了浓郁的口感风味，以及独特的制作工艺。我们相信它很快会成为麦当劳中国又一款明星产品。”麦当劳中国首席增长官何亚彬表示，“进入中国内地30多年来，麦当劳在鸡肉领域不断布局，已成功打造了包括麦麦脆汁鸡、那么大鸡排、板烧鸡腿堡等多款当家产品，不断给消费者带去新的美味体验。”

好美味来自好鸡肉

薄皮焦香V翅的名字，体现了它的浓郁风味和独特工艺。不同于麦辣鸡翅的裹粉外壳，薄皮焦香V翅采用了全新的“薄皮配方”，炙烤时迅速在鸡翅表面形成保护膜，让每一口薄皮下都有肉有汁、滋味十足。同时，薄皮焦香V翅更有独创的茄仔风味，熟成番茄带来的酸甜鲜美搭配上肉汁的咸鲜焦香，带来了丰富的味觉嗅觉层次。“V翅”的名称则来源于翅膀呈现的V型，令人食指大动。

和麦当劳其他的鸡肉产品一样，薄皮焦香V翅选用的也是高品质的非笼养白羽鸡鸡肉。自1990年进入中国内地，麦当劳中国30多年来始终坚持“非笼养殖”——即白羽鸡在养殖空间中不被笼具束缚，可以进行自由走动，充分进食、活动与休息，通过关注动物福利，提升健康水平和鸡肉品质。“无笼好鸡”的标识已于近日出现在麦当劳鸡肉当家产品的包装上，包括此次最新推出的薄皮焦香V翅包装袋，希望可以让更多消费者正确、科学地了解白羽鸡，感受到麦当劳的鸡肉品质。

“麦麦大V车”惊喜亮相，数十万份免费新品邀尝鲜

为了庆祝薄皮焦香V翅上市，麦当劳准备了一系列惊喜的线上互动和线下快闪活动，席卷起一股“焦香”风尚。6月26日至7月21日，V翅造型的“麦麦大V车”，将陆续开往上海、南京、武汉、沈阳、深圳、广州，在各个城市的地标“飘香”巡游，并且实时发布福利口令。消费者可根据官方发布的行车时间表，前往打卡，并且根据“麦麦大V车”发布的福利口令，在麦当劳小程序/App兑换免费的薄皮焦香V翅。此外，消费者也能在7月3日至7月9日参与线上互动。活动期间每日12点，麦当劳官方微博及微信定时发布“V翅谜题”，通过解谜，消费者有机会领取到免费的薄皮焦香V翅兑换券。

除了薄皮焦香V翅，麦当劳同期推出了丰富的小食和甜品。即日起消费者可在餐厅品尝蜜汁BBQ风味薄皮大鸡腿、莓莓洛神特饮、酸酪啵啵风味特饮、冰柠瓜瓜特饮、西瓜爆珠风味麦旋风、西瓜风味圆筒和西瓜风味双旋圆筒。同时，麦咖啡也推出了夏季新品来满足消费者的多样需求，包括薄荷醒醒生椰奶铁、薄荷醒醒椰青美式、东魁杨梅雪冰和妃子笑荔枝雪冰。