首食新闻【四川食品在线 调料频道】2024年10月18日，泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼率队前往泸州老窖集团调味品西昌基地进行实地调研，并同步听取了元景达公司体系营销专题汇报。泸州老窖集团党委委员、元景达公司董事长兼总经理潘丽娜陪同调研，护国味业公司、生生护国公司经营班子成员也参与了此次调研活动。

 

调研期间，刘淼董事长一行深入西昌基地，实地查看了现代化厂区、酱油面酱酿晒及生产车间、原粮及成品库房等关键区域。他们对企业的安全风险分级管控、隐患排查治理、安全生产事故应急预案及演练等情况进行了全面了解，并给予了高度重视。刘淼董事长强调，安全生产工作意义重大，必须坚决落实企业的安全生产主体责任，建立科学的安全管理体系，加强重大危险源和重点工艺流程的管理，确保公司的安全生产形势长效稳定。

 

随后，在元景达公司体系营销专题汇报会上，刘淼董事长听取了2024年元景达公司体系品牌运营思路、市场营销规划及销售情况、产能保障和下一步经营计划等专题汇报。他对元景达公司体系取得的阶段性成绩以及西昌基地的建设和发展情况给予了充分肯定，并提出了宝贵的指导意见。

刘淼董事长指出，食品板块是泸州老窖集团坚持的长期主义产业赛道，必须高站位、高定位，努力为泸州市乃至四川省食品产业发展做出国企表率和贡献。他要求元景达公司尊规律、重市场，瞄准消费者需求，在严格把控产品品质和质量标准的基础上，分梯度分批次研发新品，逐步完善做强产品体系。同时，要稳存量、拓增量，紧紧围绕销售任务，加强营销队伍建设和人才培养，合理规划市场布局进度，聚焦潜力区域重点突破。在品牌运营方面，要整体统筹，利用好现有优势和资源，把握好品宣实施节奏，做好对外宣传和推广。此外，还要产销适配，根据市场需求科学规划产能建设，分步实施、逐步配套。他最后强调，要坚持工作原则，坚守廉洁底线，严格执行各项规章制度要求，高效有序推进各项工作，营造良好的干事创业氛围。

作为泸州老窖集团的全资子公司，四川元景达食品有限公司成立于2022年3月15日，注册资本达10亿元。公司以“做巴蜀风味先锋，成中华美食文化旗手”为企业愿景，致力于调味品、生物酶制剂、中央厨房、预制食品、冷链食材等食品领域的发展。依托泸州老窖集团的品牌力、影响力、渠道力和发酵技术优势，元景达公司形成了以调味品为基石、高品质中餐标准化协同发展的业务布局。

 

在调味品产业方面，泸州老窖集团通过自建、合作、并购等多元化手段积极布局。元景达公司作为食品板块的投资与运营平台，成功并购了中华老字号企业泸州护国陈醋股份有限公司，并将其升级为护国味业；同时，还成功控股了高原酿造标杆企业四川生生护国调味品有限公司，进一步扩充了护国味业的产能及产品矩阵。此外，依托泸州老窖发酵技艺优势，在国家固态酿造工程技术研究中心下成立了调味品联合研究中心，作为调味品发展的高端功能平台。护国味业在西昌、纳溪和合江构建了三大绿色生态酿造基地，为调味品产业的发展提供了坚实的支撑。

 

综上所述，泸州老窖集团在调味品产业的布局上取得了显著成果，元景达公司也展现出了强劲的发展势头。未来，随着市场的不断拓展和产品的持续创新，泸州老窖集团有望在调味品领域实现更大的突破和发展。