为有效规范散装白酒经营市场秩序,切实维护消费者权益,近日,荥经县市场监管局开展了散装白酒生产经营单位专项检查,进一步规范了辖区散装白酒经营行为。 此次检查以白酒小作坊、散装白酒经营者、提供自制泡酒的餐饮服务单位等为主要对象,检查人员通过排查摸底,对散装白酒经营户的持证情况,白酒生产加工原料来源、生产加工流程、自查自检,存放和生产加工区、索票索证制度落实等情况进行重点检查,并对提供自制泡酒的餐饮单位是否落实标识标签情况进行详细登记,杜绝非法添加。 此次专项检查共出动执法人员50余人次,检查散装白酒经营户15家,白酒小作坊12家,自制泡酒餐饮服务单位25户。 |