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7月21日（农历六月十九）是荥经县云峰寺传统庙会，为保障庙会活动期间食品安全，防止食物中毒食品安全事故发生，县市场监督管理局出动执法人员对庙会期间的食品安全进行了检查。 县市场监督管理局副局长兰威率领执法人员提前介入庙会食堂，对从业人员健康证、食堂食品索证索票、食堂环境、设备设施、加工流程进行了全面检查，对存在的问题和隐患进行了排查和指导。庙会当天，执法人员重点对寺外餐饮服务单位、食品摊贩展开检查，通过对摊点经营者的健康证、食品原料查验情况、食品原料的贮藏条件、食品原料防护措施以及经营场所的环境卫生的监督检查，有效排查食品安全隐患。 此次检查共出动执法人员11余人次，检查各类食品经营户30家，有效保障了庙会期间的食品安全。 |
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