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首食新闻（四川食品在线 果蔬频道）在地中海种植的猕猴桃，特别是在意大利种植的猕猴桃，由于其卓越的品质和口感，自20世纪50年代以来到如今（尽管2021年恶劣的气候限制了生产），它一直是世界各地消费者最青睐的水果之一。得益于欧盟、意大利果蔬协会（CSO）以及该行业领先意大利公司的资助，大自然的杰作之“欧洲味觉艺术”（The European Art of Taste）项目在中国大陆、日本、香港和台湾的消费者中起到了热烈反响。 近年来，意大利的猕猴桃种植在产量和种植面积上逐年增长，农作物面积达到了25,000多公顷，均匀散布在拉齐奥（5,219公顷）、艾米利亚-罗马涅（3,491公顷）、皮埃蒙特（3,182公顷）、卡拉布里亚（2,620公顷）和威尼托（1,955公顷）地区。主要种植的是海沃德品种的绿色猕猴桃，种植面积超19,000公顷（来源：Agrintesa），黄色和红色果浆新品种的种植正逐渐增长。 准确地说，由于黄色猕猴桃的香甜，它日益受到人们的青睐和口口相传。与上一年相比，2020年记录的增长为+23%，2021年种植面积扩大了5,000多公顷（来源：Agrintesa），产量超过了75,000吨（比2020年多6%）。 意大利猕猴桃市场是欧洲生产和投资领域的领导者，这是一个稳定且不断增长的市场，特别是在海外，2021年产值达到了2.95亿欧元，同比增长+12.7%，尽管气候变化（降霜晚了）造成的种植困难限制了水果的产量。 为了将集中在意大利生产的欧洲原产地猕猴桃与在希腊、法国和西班牙生产的稍逊一筹的猕猴桃加以区分，它们的种植采用了优良的传统种植方式，并结合了最新的作物保护和生产技术，在整个供应链实施了严格的管控，保证水果的最佳品质和安全。
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