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首食新闻【四川食品在线 原料频道】3月1日，致力于棕榈油可持续生产的政府间组织棕榈油生产国理事会（Council of Palm Oil Producing Countries，下称“CPOPC”）举办了一场主题为“可持续棕榈油在解决国民营养需求方面的重要作用”的线上研讨会。本次网络研讨会聚焦中国消费者所关注的棕榈油营养问题，深入探讨了棕榈油相较于其他食用油的营养价值，以及其对于健康的裨益。同时，本次研讨会还针对可持续棕榈油进出口情况，以及在我国日益增长的市场需求和消费趋势进行了分析。 本次研讨会汇集行业著名专家学者，包括CPOPC 顾问Datuk Kalyana Sundram博士，东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系系主任孙桂菊教授，以及东南亚食品与农业科技（Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology）负责人Puspo Edi Giriwono博士出席了本次研讨会并分享了他们的洞察。CPOPC执行董事Tan Sri Datuk Yusof Basiron博士以及CPOPC 副执行长Dupito D. Simamora先生分别为本次会议致以开幕词和闭幕词，安可咨询上海办公室总经理鼎杰夫（Jeff Astle）先生主持了本次研讨会。
“我们希望能够通过本次系列研讨会提高公众对于可持续棕榈油的认知度，让更多的人了解到可持续棕榈油的益处，”Tan Sri Datuk Yusof Basiron博士在开幕词中提到。“相信在以印度尼西亚和马来西亚为首的棕榈油生产国以及以中国为首的消费国的协同努力下，可持续棕榈油将在不久的将来得到社会各界的广泛认可。” 在圆桌讨论环节中，孙桂菊教授详细介绍了棕榈油相较于其他食用油在膳食营养健康方面的功效，“棕榈油中所蕴含的丰富的营养成分对人体十分重要。例如，有大量研究表明，红棕榈油中含有丰富的维生素A，可以有效预防或缓解儿童的维生素A不足。” 多年来，棕榈油由于含有可能导致心脏疾病的饱和脂肪酸而饱受质疑。对于此，Kalyana Sundram博士指出，“目前尚无研究明确提出饱和脂肪的摄入可能会增加冠心病、中风或其他心血管疾病的患病风险。” 此外，Puspo Edi Giriwono博士还提到：“棕榈油的产品特质及功效与其他食用油相比毫不逊色。与此同时，棕榈油的产量更大、生产方式也更为可持续。”尽管棕榈油种植面积仅占全球作物总面积的约5.5%，但其产量占目前全球食用油供应的近40%。因而棕榈油将在解决随着不断的人口增长所带来的粮食安全问题方面发挥关键作用。 印度尼西亚和马来西亚作为棕榈油生产大国都在积极致力于推动可持续棕榈油种植，并制订了印度尼西亚可持续棕榈油（Indonesian Sustainable Palm Oil）和马来西亚可持续棕榈油（Malaysian Sustainable Palm Oil）的国家认证，从而最大程度降低棕榈油种植对于环境带来的影响，推动绿色经济发展。CPOPC 副执行长Dupito D. Simamora在闭幕词中强调了可持续棕榈油的重要性，“推广可持续棕榈油对于全社会来说都有着重要意义。我们期待通过越来越多国际间的合作和倡议活动，共同促进可持续棕榈油的生产和消费。” 本次研讨会是CPOPC“可持续棕榈油，走向更美好世界”系列线上研讨会之一，该系列研讨会聚焦可持续棕榈油增长的市场需求、其相较于其他食用油的优势及其在实现可持续发展目标（Sustainable Development Goals）方面的重要作用。 |
