![]() 【四川食品在线 配料频道】香颂国际控股公司(纳斯达克:CHSN)(以下简称为"公司"或"香颂"),一家在中国和美国提供烘焙产品、时令产品和饮料产品的供应商,今日宣布在减糖方面取得创新:公司研发团队优化了天然甜味剂配方,可应用在饮品和烘焙产品中,兼顾并增强风味和功能性。这一配方改进标志着香颂健康产品战略取得重要进展,既契合全球对低糖、天然成分食品日益增长的需求,同时又不牺牲口感与质地。 此次配方创新不仅仅是引入一种全新成分,更是着眼于对现有天然甜味剂的比例优化,特别是将甜味蛋白质巴西甜蛋白(Brazzein)与来自罗汉果中的罗汉果苷(Mogroside V)进行特别组合。新配方带来了更融和的甜味体验、更佳的余味控制能力,以及更强的耐高温稳定性,有效解决了代糖在烘焙与热饮中的普遍局限性,同时又不含热量。 目前,这一改良配方已应用于香颂旗下旗舰咖啡品牌"颂COFFEE"的饮料与烘焙系列产品。自2024年7月在"颂COFFEE"咖啡店首次推出以来,这一低糖系列产品大受消费者欢迎。这一初步成果体现出消费者对新型甜味剂组合的高度认可。基于良好的市场反响,公司计划于2025年底前,在纽约三家门店及新疆50多家门店全面推出该系列产品。 香颂董事会主席兼首席执行官李刚先生表示:"随着全球健康意识提升,甜味剂市场正在从人工添加剂转向天然且成分透明的替代品。香颂顺应这一趋势改良产品,支持更健康清洁的饮食方式,同时保留顾客喜爱的浓郁风味。此次产品配方优化,彰显了我们致力于提供消费者友好型解决方案的不懈承诺,既是对全球减糖趋势的回应,同时又不牺牲风味与品质。以这一成果为基础,未来我们将把天然甜味剂的配方拓展至乳制品与功能性食品领域,同时寻求合作在北美和欧洲开拓更广阔的市场。我们预计,这些健康产品在未来一年将为我们的营收做出贡献,从长期来看,其潜在贡献将超过30%的营收"。 关于香颂国际控股公司 香颂国际控股公司成立于2009年,是一家在中国和美国提供烘培产品、时令产品和饮料产品的供应商。香颂总部位于中国乌鲁木齐,并在中国新疆和美国纽约开有直营店。目前,香颂在中国和纽约经营品牌连锁店,并在数字平台和第三方线上订餐平台售卖产品。香颂不仅贩售包装类烘培产品,也提供现烤西点和堂食服务,为顾客提供新鲜的烘焙产品与多样的饮料产品。以深入的行业研究为基础,香颂的宗旨是生产健康营养的即食食品,并为消费者提供舒适独特的店铺环境。香颂拥有经验丰富的产品研发团队,不断创造符合市场趋势的新产品以满足消费者需求。欲了解更多信息,请访问公司网站:。
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