厚植深耕！四川48家企业跻身2025中国食品工业500强

首食新闻【四川食品网  产业频道 报道】12月25日，2025全国食品工业科技进步工作会议暨2025中国食品产业发展研究报告发布会在北京召开，中国食品工业协会重磅发布《2025中国食品产业发展报告》，并首度推出“2025中国食品工业重点企业500家名录”，这也是行业首次发布该名录，以2024年企业营业收入为入围标准，自2025年起将每年开展专项分析研究，为行业高质量发展树立标杆、提供参考。

 

本次发布的500家重点企业堪称我国食品工业核心主体，2024年总营收达3.85万亿元，占全国规模以上食品工业企业总营收的42.49%，8家企业营收破千亿，10家跻身世界制造业企业500强，其中四川宜宾五粮液集团登顶榜单首位，尽显川企硬核实力。此次四川共有48家企业入围，稳居全国第二、西部第一，除白酒、农牧两大传统优势领域持续领跑筑牢根基，一大批深耕调味品、快消创新、粮油加工、特色加工等赛道的川企强势崛起，在各细分领域站稳脚跟，勾勒出四川食品工业多点开花、多元协同的高质量发展新图景。

 

 

一、 快消创新赛道：贴合日常，焕新消费体验

 

作为与大众生活联系最紧密的赛道，方便食品、饮料及乳制品企业以品质为根基、以创新谋突破，成为川味快消的鲜活名片，既守护经典风味，又紧跟消费潮流。

 

- 白家阿宽：深耕特色方便食品领域，以非油炸工艺打造红油面皮等多款爆品，产品覆盖全国并远销近四十个国家和地区，稳稳占据川味速食细分赛道领先地位；
- 新希望乳业：聚焦新鲜与健康核心赛道，以自有牧场为依托，搭建严格品控体系，持续优化产品矩阵，成为区域民生消费的坚实支撑。

- 蓝剑饮品：扎根西南市场多年，聚焦大众健康饮品赛道，搭建起丰富多元的产品矩阵，线下渠道广泛覆盖，是本土饮品市场公认的标杆品牌；

- 菊乐食品：二十余载深耕乳制品与特色饮品研发，多款经典产品陪伴一代又一代四川人成长，凭稳定如一的品质收获市场长期信赖；

 

二、 调味品赛道：坚守川味，引领行业升级

 

作为川菜的灵魂所在，川味调味品企业坚守古法匠心、深耕现代创新，将地道川味密码拆解重构，让川式调味香飘全国、走向世界。

 

- 天味食品：专注复合调味料领域二十余载，构建起完备丰富的产品体系，是火锅底料与川菜调料市场当之无愧的领军品牌；

- 千禾味业：以“零添加”为核心竞争力，在酱油、食醋等传统酿造领域树立品质标杆，引领健康调味的行业新趋势；

- 国莎实业：深耕辣椒制品等细分品类，将传统川味与现代化生产标准深度融合，打造出多款国民级调味好物；

- 新希望味业：依托完整产业链优势，精准对接餐饮与家庭双重消费场景，推出多元调味产品，全方位适配不同消费需求；

- 翠宏食品：专注辣椒面、火锅干碟等特色品类，凭一口地道川味出圈，成为川式干碟的代表性品牌；

- 圣恩生物：以技术创新为核心驱动力，推动调味品向标准化、健康化迭代升级，完美适配预制菜、餐饮连锁等新兴消费场景；

- 新雅轩食品：聚焦复合调味料研发与生产，为餐饮企业及家庭消费提供便捷、风味浓郁的调味解决方案，收获市场广泛好评；

- 张兵兵生物科技：深耕特色调味品赛道，以创新工艺持续优化产品口感与品质，为川味调味开拓全新市场空间；

- 川海晨洋食品：专注川味复合调料研发生产，凭借精准的市场定位与稳定可靠的品质，赢得行业与消费者的双重认可。

 

三、 粮油加工赛道：筑牢民生，彰显产业韧性

 

依托四川得天独厚的农业资源，粮油加工企业深耕产业链上下游，搭建起从田间到餐桌的完整供应体系，既是区域粮油安全的守护者，也是“川粮油”品牌升级的推动者。

 

- 益海（广汉）：深耕粮油加工领域多年，在粮油深加工及副产品综合利用方面优势突出，形成规模化、集约化的产业竞争力；

- 德阳年丰食品：扎根巴蜀数十载，始终坚守“好粮油”核心标准，从源头把控原料品质，用心守护百姓餐桌安全与健康；

- 中储粮油脂成都：依托央企雄厚资源与先进技术，打造智能化粮油加工体系，为“川粮油”品牌提质升级注入强劲动力；

- 成都新兴粮油：专注粮油生产加工全流程，以稳定的供应能力与过硬的产品品质，成为区域粮油产业的标志性品牌；

- 中粮（成都）粮油工业：将先进生产技术与四川本地优质资源深度融合，搭建起规模化、标准化的粮油加工体系，保障产品高效优质供应；

- 中粮油脂：在成都、眉山、广元布局多个现代化加工基地，聚焦优质食用油生产供应，多点发力筑牢区域粮油供应保障线。

 

四、 特色加工赛道：细分突围，做强地方特色

 

在茶叶、果蔬、水产等特色细分领域，川企以专注之心深耕细作，将地方资源优势转化为产业竞争优势，书写了“小品类成就大市场”的精彩答卷。

 

- 竹叶青茶业：数十年如一日专注高端绿茶，构建起从种植、加工到品牌打造的完整体系，是“川茶”走向全国的标杆与名片；

- 吉香居：深耕泡菜等农产品加工领域，通过工业化升级与品牌化运作，让四川泡菜从农家餐桌走向全国市场，成为细分赛道领军者；

- 徽记食品：聚焦坚果、豆制品等特色农产品加工，搭建多元化休闲产品矩阵，精准匹配当代人休闲消费需求；

- 通威食品：依托全产业链布局优势，在水产品加工领域持续深耕发力，推动四川特色水产走向更广阔的全国市场；

- 喜之郎：在川布局核心生产基地，聚焦糖果、蜜饯等品类，以国民级品牌影响力深耕市场，收获大批消费者青睐。

 

五、 传统优势赛道：稳扎稳打，夯实产业根基

 

白酒与农牧作为四川食品工业的两大“压舱石”，龙头企业持续稳健发展，以硬核实力筑牢产业根基，为全省食品工业高质量发展保驾护航。

 

- 五粮液：以全国榜首之位领跑行业，凭借深厚的品牌积淀、精湛的酿造工艺与卓越产品品质，持续巩固“川酒甲天下”的核心地位；

- 泸州老窖：作为白酒行业传统龙头，坚守古法酿造匠心，同时紧跟时代步伐推进创新发展，品牌影响力与市场竞争力稳步提升；

- 剑南春：深耕白酒领域数十载，以稳定如一的卓越品质与鲜明独特的酒体风格，稳居川酒核心阵营，实力不容小觑；

- 舍得酒业：以“生态酿造”打造差异化优势，在高端白酒赛道稳步前行，为白酒产业绿色高质量发展提供示范；

- 水井坊：传承千年酿酒技艺，融合现代先进生产理念，兼顾文化底蕴与产品品质，成为白酒行业的特色标杆；
- 成都正大农牧：聚焦农牧食品全产业链建设，从养殖到加工全程严格把控，全力保障产品品质与食用安全。
- 铁骑力士：深耕农牧食品全领域，覆盖养殖、加工等多个核心环节，为市场提供安全、优质、可靠的农牧产品；

- 蓝润集团：在屠宰及肉类加工领域形成规模化、全产业链优势，搭建完善运营体系，为市场稳定供应优质肉类产品；

- 德康农牧：以全产业链布局与快速价值增长，成为农牧行业创新发展的标杆企业，引领行业高质量转型；

- 高金实业：作为肉制品加工头部企业，布局全国加工基地，持续推动产品向健康化、高品质方向迭代升级；

- 德阳新希望六和：依托集团强大资源优势，专注肉类加工与供应链建设，为区域肉类市场供应提供坚实保障；

- 金忠食品：聚焦猪肉制品加工，以严格品控体系与丰富产品矩阵，赢得市场与消费者的一致认可；

- 四川特驱投资：在农副食品加工领域多元布局、持续发力，以全产业链思维助力乡村产业振兴；

 

结语：多元共生，共绘川味新蓝图

 

此次48家川企集体入围全国食品工业重点企业500强，生动诠释了四川食品工业早已突破单一产业领跑的传统格局，形成“传统产业稳根基、多元赛道齐发力”的良好生态。这份亮眼成绩的背后，是龙头企业的引领赋能，是细分赛道企业的深耕坚守，更是四川食品产业顺应行业“双转变”、践行“六化”发展要求的生动实践。未来，多方力量将持续协同发力，以品质为核、以创新为翼，让更多“川字号”食品品牌从巴蜀大地走向全国、香飘世界。

 

 

2025中国食品工业重点企业500强
48家四川上榜企业名单（简称）

 

五粮液，蓝润集团，泸州老窖，德康农牧，四川特驱投资，剑南春，铁骑力士，高金实业，新希望乳业，蓝剑饮品，舍得酒业，水井坊，益海（广汉），德阳年丰食品，德阳新希望六和，天味食品，千禾味业，成都正大农牧，中储粮油脂成都，成都新兴粮油，四川喜之郎，通威食品，国莎实业，中粮（成都）粮油工业，菊乐食品，中粮油脂，新希望味业，竹叶青茶业，白家阿宽，徽记食品，翠宏食品，吉香居，圣恩生物，新雅轩食品，正大食品，张兵兵生物科技，川海晨洋食品，金忠食品。