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首食新闻【四川食品网 综合报道】2月23日晚，记者从四川省文化和旅游厅获悉，2026年春节假期，四川文旅市场供需两旺，全省共接待游客5860.97万人次、旅游总花费445.74亿元，同比分别增长14.68%、13.35%。随着“锦绣天府·安逸四川”品牌持续升温，川味小吃、特色食品、地方特产成为假日消费“顶流”，舌尖上的四川火爆全国。
春节期间，四川紧扣马年主题推出“策马三国”“马上有福”等特色活动，将年味、川味、文化味深度融合，景区、商圈、美食街区全线火爆，吃住行游购娱全链条爆发。
重点景区人气爆棚，川味小吃排队打卡
九寨沟、成都大熊猫基地、宽窄巷子、西昌邛海等景区人气拉满，剑门蜀道剑门关5A景区接待游客与门票收入双双创历史新高。
各大景区周边，火锅、串串、担担面、龙抄手、钟水饺、糖油果子、蛋烘糕等四川特色小吃前排起长队，成为游客必体验的“安逸标配”。锦里、宽窄巷子、奎星楼街等美食地标，日均客流超万人次，餐饮消费同比大幅增长。
舌尖年味十足，特色食品成返乡伴手礼首选
川味年货热销全国，四川腊肉、香肠、自贡冷吃兔、阆中张飞牛肉、富顺豆花、郫县豆瓣、火锅底料、汉源花椒等特色食品，成为游客返程必带伴手礼。
各地年货市集、商超特产专区销量暴涨，烟熏腊味、麻辣零食、调味佳品线上线下同步走俏，不少品牌推出礼盒装，满足家庭聚餐与走亲访友需求，带动食品消费持续攀升。
文博+美食双出圈，“进馆尝味”成新年俗
三星堆、武侯祠、杜甫草堂等文博场馆人气爆棚，三星堆接待游客近20万人次。各地博物馆、非遗体验点联动推出美食文化体验：富顺豆花非遗技艺展示、自贡盐帮菜体验、成都川菜博物馆年味互动，让游客在逛展之余沉浸式品尝川味，“文化+美食”成为春节出行新潮流。
科技冰雪+美食消费，全时段激活烟火气
峨眉山MR展、乐山大佛科技国风派对、全省19个滑雪场掀起热潮，“白天玩雪、晚间泡汤、深夜吃火锅”成为热门度假模式。
冰雪景区周边，藏式餐饮、高原牦牛肉、山野特色菜备受青睐；城市商圈火锅、川菜、地方特色菜馆翻台率居高不下，夜宵、小吃、特色饮品延长消费时长，点燃四川夜间经济。
惠民政策加码，美食消费再提速
全省发放近4000万元文旅消费券，覆盖景区、住宿、餐饮、特产、小吃等场景。甘孜、雅安、绵阳、广安等地推出门票优惠、免费停车、跨域消费互促，直接带动川味美食、特色农产品、预制菜、休闲食品销量大涨，流量快速转化为实实在在的消费。
全省图书馆、文化馆、博物馆累计接待群众1039.94万人次，安逸四川、食在天府的口碑持续走强。这个春节，四川以美景+美食双轮驱动，实现文旅与食品消费“开门红”。
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