    
（四川食品在线 烘焙频道）2019年8月31日上午，第19届四川中秋食品博览会暨月饼文化节在成都世纪城会展中心隆重开幕。开幕式由四川省商务厅二级巡视员刘长虹主持，出席今天开幕式的领导和嘉宾有：四川省经济和信息化厅党组成员、副厅长王建翔，四川省工商联秘书长廉南，成都市会展联盟秘书长梁伟，四川省市场营销协会会长杨晓林等。参加今天开幕式的还有各参展企业、采购商代表及新闻界的媒体记者。
四川省经济和信息化厅副厅长、党组成员王建翔在致辞中说，中秋节，是中国传统节日，具有深厚的传统文化底蕴，也是全世界华人心中最具民族情结、体现团圆祥和的传统佳节之一。月饼，象征团圆和睦，是中秋节传递亲情友情的佳品，也是人们钟爱的美食之一。近年来，我省为不断满足人民群众日益增长的精神文明和舌尖美食需求，积极弘扬中秋传统文化，深度挖掘传统月饼价值，加快推动月饼产业创新发展，生产出各类安全营养健康美味的月饼产品，培育了一批妇孺皆知的月饼品牌，不断满足了广大消费者需要，有力助推了我省月饼产业高质量发展。我们真诚地希望各位来宾、各位朋友，通过本届中秋食博会暨月饼节，深入感受四川深厚的文化底蕴，感受四川工业的蓬勃朝气，感受四川月饼产业的广阔前景，进一步深化交流与合作，携手共创美好未来。 开幕式上，四川省工商联秘书长廉南宣读了荣获“中国月饼行业·金熊猫奖”企业名单，请大家欣赏了“中国月饼行业·金熊猫奖”企业短视频，并请获奖企业代表--四川爱达乐食品有限责任公司总经理蒋华发言。王建翔、廉南移步到主席台，为获奖企业颁奖。
为纪念建国七十周年，进一步打响月饼品牌，促进我国月饼行业健康发展，大会首次举办了“中华月饼品牌·金熊猫奖”评选活动，经专家严格认真评审，在30多家申报企业中评选出爱达乐、南台月、中冠、天伦、云南映象、新冠、元祖、月之武冠、天府魏道、重冠故乡印象等月饼品牌荣获“中华月饼品牌·金熊猫奖”授牌。 紧接着，出席今天开幕式的领导和嘉宾移步到大月饼前，为“礼赞七十华诞、共筑花好月圆”大月饼揭幕，随后到展区巡视指导。 据悉，举办“四川中秋食品博览会暨月饼文化节”是贯彻落实省委省政府“四向拓展、全域开放”战略部署的务实举措，已连续举办18届，深受社会各界好评，已成为国内知名节庆展会之一。本届中秋食博会暨月饼节汇集了省内外600余家厂商、近万种名优商品参展，主要目的是利用国庆、中秋“双节”契机，以“礼赞七十华诞，共筑花好月圆”为主题，进一步弘扬中秋传统文化、激发内需市场活力、发展壮大月饼产业，全面扩大我国食品工业品牌的传播度和影响力，切实提升广大消费者对“中国制造”的忠诚度和购买力。 本次活动精彩突出、亮点纷呈，首次评选“中国月饼行业·金熊猫奖”、举办“创新引领行业发展”高峰论坛等十大节中节，为全国全省月饼产业产销对接、交流合作搭建了广阔平台，充分展示月饼以及优质白酒、知名红酒、精制茶叶等名优产品的地域特色、历史文化和品牌魅力。与此同时，各位专家学者、行业领袖、业界精英、知名企业汇聚一堂，必将进一步促进月饼文化传承、创新和发展，必将进一步提升企业与时俱进的创新能力、做大做强月饼产业名优品牌，必将进一步推动中国食品产业持续健康发展。月饼节开幕前三天，来就送福利！ 据悉，第19届四川中秋食博会暨月饼节将持续至9月12日，月饼节开幕前三天，凭参观券、凭短信、凭微信到场，即送优月、月之武冠、川冠、康发月饼好礼！送刀口脆椒调味品！送云芝轩月饼抵扣券（专享买10个送5个福利，每人限领一张）！到牛碾坪茶展位，购茶满1000元，就送价值138一盒自家猕猴桃！（以上福利，以组委会现场公示为准）交通指南，轻松抵达世纪城会展中心 |
