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首食新闻【四川食品在线 展会频道】 今年盛夏，蝉鸣声声，2024年6月27-29日，2024第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会将在成都世纪城新国际会展中心盛大开幕 。
一、 携手海名展，开启十周年盛会 成都，这座充满魅力与活力的城市，即将在 2024 年迎来一场震撼人心的盛事——2024 第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会。作为西南地区最重要的酒店餐饮业展览会之一。此次展会将携手海名会展旗下 2024 第12届成都餐饮供应链博览会，共同整合全国一线餐饮酒店中高端资源和三四线下沉资源。 展会同期还将举办HOTELEX成都国际咖啡美食文化节、SFE成都国际连锁加盟展览会、CBE成都国际烘焙甜点及轻餐展、2024成都国际酒店及商业空间博览会、CCE成都国际清洁技术与设备展。
本次展会由上海博华国际展览有限公司、上海伊比逊会展有限公司主办，世界中餐业联合会、四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会、全联烘焙业公会联合主办。 此次展会将以全馆10万平米，1,200+家展商的规模，打造一个深度垂直和广度互联的酒店餐饮旗舰大展。为成都及西南地区的餐饮行业繁荣发展赋能助力。 二、30＋品类，大牌云集 2024HOTELEX成都展将酒店、餐饮、烘焙、连锁加盟等多种细分业态多元融合，旨在引领行业的新技术和发展方向，为行业人士展示优秀的实践案例和解决方案，促进餐饮及酒店文旅行业全面升级。 本次展会包括餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡与茶、连锁加盟、预制菜、水产肉禽、火锅食材/设备及用品、智慧酒店、酒店加盟、整装定制及工程设计、清洁设备及配件、清洁用品、智能清洁、环卫设施及用品等超30个展品品类。
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部分参展品牌： *未完待续，具体情况以现场为准。 三、@咖啡脑袋们，咖啡美食嘉年华即将嗨翻全场 咖啡控与美食爱好者们注意啦！一场超级狂欢盛宴即将席卷成都！ 6 月 27 日-29 日，为期 3 天的极致狂欢，60+咖啡品牌强势集结，2024HOTELEX 成都国际咖啡美食文化节就要在成都世纪城新国际会展中心 H2 号馆盛大开幕。 在现场咖啡喝到起飞，见识品尝来自世界各地的咖啡豆。手冲、冷萃、冰滴等各式制作手法；浅烘、中烘、深烘各种烘焙类型、各种芳香风味，让你把咖啡风味轮的好味道品个遍！无论是喝咖啡、口粮豆采买，还是咖啡器具设备，这里都能满足。 让我们一起相约 6 月 27 日-29 日，共同奔赴这场咖啡与美食的浪漫邂逅。 四、高手云集，巅峰对决 当激情与梦想碰撞，当技艺与创意交织，一场场属于顶尖选手的较量即将拉开帷幕。2024第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会上将举办一系列专业赛事，全国各地的咖啡师、潮饮师们将汇聚于此，带着对行业的热爱与执着，在这个舞台上一决高下。 而其中，2024世界咖啡师大赛中国区总决赛的举办，更是将整个赛事推向了高潮。这是通往世界舞台的关键一战，每一位选手都全力以赴，力求发挥出自己的最佳水平。 这个夏天，让我们一同奔赴成都，共同见证这些热血沸腾的赛事盛宴，感受背后的激情与魅力。
地点：H4D60 世界咖啡师大赛中国区选拔赛（CBC）于2003年，由上海博华国际展览有限公司经World Coffee Events（简称"WCE"）授权引入中国主办，是目前中国唯一一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛。 参赛者需要在15分钟内向评委展示四杯浓缩咖啡、四杯牛奶咖啡、四杯创意咖啡饮品，介绍自己的"咖啡理念"，大赛邀请了业界知名的专业评委进行评审。 2024世界咖啡师大赛中国区赛事已经走过深圳、厦门、上海、宜兴、台州、贵阳、武汉、南京、长沙等分赛区，吸引了超200名选手参赛。此次在成都的总决赛将角逐最终的冠军归属，以及作为中国区的唯一代表，获得参加世界咖啡师大赛的资格。
地点：H4A190 世界咖啡烘焙大赛（World Coffee Roasting Championship, 简称WCRC）是咖啡烘焙高手过招的比赛，烘焙师需要充分利用其自身的经验与学识设定并执行一次完美的烘焙。烘焙成品将以盲测的方式，由专业评委进行杯测，并确定最终得分。 在经过广州、上海、西安、河北邯郸后，2024赛季的烘焙赛事将继续在成都碰撞出火花。
地点：H4D160 世界咖啡烘焙团体赛，英文全称为WorldRoastingTeamChampionship（WRTC），是由商务部流通产业促进中心指导，由上海庸曼咖啡有限公司、上海博华国际展览有限公司联合主办，中国咖啡产业联盟、贡赋咖啡（云南）有限公司支持。大赛旨为推动中国咖啡产业技能交流，对咖啡企业拼配烘焙技术的专业人才的选拔。 2024年WRTC世界咖啡烘焙团体赛第三站即将在成都开启。您将有机会与来自世界各地的咖啡精英们交流技艺、分享经验，共同推动咖啡行业的蓬勃发展。无论您是行业翘楚还是烘焙新星，都能在这场技艺盛宴中找到属于自己的舞台。
地点：H3D60 2014年起，由上海博华国际展览有限公司发起举办的"上海国际潮流饮品创意制作大赛"，经历过了11届的累积，沉淀了无数的故事和闪耀时刻，促进了潮饮赛道的人才培养、带动潮饮赛道的产品创新、推动国内潮饮赛道的发展进步。 2023-2024第十一届潮饮大赛走过了深圳、上海、武汉、长沙、成都、北京六座城市，见证了100+款创意潮流饮品的诞生，在3月27-30日上海展上经过4天精彩激烈的角逐决出了全国总冠军。此次成都展，将作为第十二届潮饮大赛第一场分区赛继续开启全新的赛程，创意潮流饮品的无限可能有多少？敬请期待~ *具体情况以现场为准。 五、大咖云集，一览行业风向 作为本次展会的重头戏之一，论坛将汇聚行业内的顶尖专家和领袖，针对西南地区独特的饮食文化和物业、商业空间资源，量身打造独树一帜的专业论坛，共同探讨行业的最新趋势和发展方向。 在这个充满机遇和挑战的时代，我们需要一个平台来交流思想、分享经验、激发创新。在论坛上，您将有机会与行业内的同行们交流互动，共同探讨行业的热点和难点，深入了解行业的最新动态和发展趋势。 /论坛一览/
-2024文化与创新赋能饭店可持续发展论坛 *以上活动以现场为准 六、酒店空间展，同期耀眼绽放 由四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会、上海博华国际展览有限公司联合主办的2024成都国际酒店及商业空间博览会，将于2024年6月27-29日在成都世纪城新国际会展中心同期华彩启幕！
2024成都国际酒店及商业空间博览会将整合酒店、餐饮、设计、商业、零售、清洁、物业等领域强势资源，通过20万+买家数据库一对一精准邀约、100+行业垂直社群裂变邀约、深度触达专业买家及精准采购人，打造以中国川渝地区为核心、辐射西南市场地极具影响力行业盛会。 /部分参展品牌/
温州诺天建材有限公司
北京万维罗盘信息技术有限公司
娇慕化妆品（常州）有限公司
万达酒店及度假村
浙江特耐适商用设备有限公司 /论坛&赛事一览/
-2024酒店评论新智汇沙龙•传统全服务酒店的新出路 *以上活动以现场为准 七、今年六月，只等你来 2024HOTELEX成都展将在专业度、质量、服务等方面不断创新升级，为酒店和餐饮行业的繁荣和长期稳定发展提供新思路。2024HOTELEX成都展还打造了全平台传播的新媒体矩阵，线上线下与各大媒体合作推广，让展商、展品及各位选手嘉宾得到最大程度的曝光。 2024年6月27-29日，成都世纪城新国际会展中心，2024HOTELEX成都酒店用品及餐饮博览会将与来自海内外的参展商及专业观众再次相会。盛夏之初，等你来见。
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