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川食新闻【四川食品网 产业频道 报道】12月19日，新津天府农博园暖意融融、干货满满——2025年四川食品产业创新发展大会暨供需对接活动在此成功举行。作为全省食品行业的年度盛会，活动由四川省经济和信息化厅指导，四川省食品饮料产业协会主办，紧扣农产品精深加工产业链建圈强链核心任务，以政策赋能、成果共享、供需牵手为抓手，为四川食品产业高质量发展注入强劲动力。
行业盛会聚贤才，共话发展谋新篇。此次大会吸引了政、企、校、金融机构等多方代表齐聚一堂，共襄行业发展盛事。中国食品工业协会党委书记、副会长王琪率先致辞，为大会拉开序幕，指出四川食品加工产业规模稳居全国第三，成绩喜人；四川省经济和信息化厅党组成员、副厅长罗文全登台讲话，聚焦产业发展方向释放政策信号，明确支持预制菜产业高质量发展；新津区委常委、区政府常务副区长、成都新津经开区党工委书记贺恩洪则带来地方实践分享，详解新津如何为绿色食品产业高质量发展保驾护航。四川省经信厅农产品加工处（盐业处）处长周勇、成都市经信局总经济师陈星明等相关部门负责人，以及民生银行成都分行、四川省食品饮料产业协会等单位代表共计百余位嘉宾参会，现场氛围热烈。
会上，四川省食品饮料产业协会会长白鸿杰发布的《2024年度四川省50家重点食品企业发展研究报告》，披露了四川食品产业头部企业发展现状。数据显示，2024年全省销售额前50的重点食品企业实现营收总额1152.44亿元，占全省食品产业规上企业收入总额的17.7%；同步实现净利润62.15亿元，纳税24.18亿元，带动就业80944人。头部企业以不到两成的营收占比，撑起了全省食品产业的重要增长极，彰显出四川食品产业的集群韧性。
产业创新与跨界融合成为此次大会的核心议题。新希望六和食品控股有限公司总裁刘怀伟以《破“卷”立“新”：预制菜产业高质量发展的新希望实践》为题，分享了预制菜赛道的创新探索；四川省食品饮料产业协会副会长、四川鼎浩发展股权投资基金管理有限公司总经理郭姜媛，则从资本视角出发，解读了乡村振兴基金对食品产业发展的赋能路径。
值得关注的是，大会现场达成多项实质性合作成果。五邑大学与四川省预制菜制造业创新中心、西华大学与成都希望食品有限公司等5组高校与企业，完成技术成果合作签约，为食品产业科技转化打通“最后一公里”；四川川娃子食品、成都伍田食品等6家企业达成供应链合作，进一步完善产业链上下游协同；新网银行与西南（自贡）食品产业园、民生银行与四川省食品饮料产业协会的产业金融合作签约，则为产业发展注入金融活水。
思想的碰撞，总能迸发出创新的火花。圆桌论坛环节，四川省食品饮料产业协会法定代表人、执行会长，四川川娃子食品有限公司总经理唐磊担纲主持，围绕“渠道、出海、创新——四川食品企业的增长新路径”这一核心主题，与中国民生银行成都分行交易银行部总经理张薇薇、四川沈师傅食品有限公司总经理沈强等嘉宾展开深度对话。嘉宾们结合自身领域经验，为四川食品企业突破发展瓶颈、拓展增长空间出谋划策，精彩观点频出，引发全场共鸣。
除了思想盛宴，现场的产业展览区更是香气四溢、人气爆棚。希望食品、桃李面包、白象食品、伍田食品等36家产业链上下游企业集中亮相，东坡大米的醇厚、牦牛肉干的鲜香、鸡蛋干的Q弹、美好肥肠的浓郁……50余款四川特色美食整齐陈列，吸引参会代表纷纷驻足品尝、驻足洽谈。不少企业代表当场敲定合作意向，真正实现了“展示、对接、成交”的一站式闭环，让盛会既有“高度”更有“温度”。
从政策解读到成果发布，从校企合作到供需牵手，这场盛会不仅是对《四川省农产品精深加工产业链建圈强链五个细分领域三年行动方案》的生动践行，更搭建起一个集供需对接、技术交流、资源整合于一体的行业大平台。业内人士普遍认为，随着政企校协同发展机制的不断完善，四川食品产业必将在创新驱动与跨界融合的浪潮中持续壮大，稳稳筑牢全国第三的产业规模地位，书写高质量发展的新篇章。
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