上海2023年8月1日 /美通社/ -- 今年，上海滴水湖洲际酒店绚丽启幕，其MOOWOO鲸牛韩国特色餐厅也于近日正式亮相滴水湖南岛，食客可在独享一方私密与宁静的"沪上桃花源"，全天候解锁全新味蕾体验。
鲸牛韩国特色餐厅 餐厅分设室内、户外用餐区，工业风的粗犷与自然的质朴浑然一体，时尚而舒适。菜单汇聚各类韩式炙烤风味，提供招牌米酒、自酿啤酒和特色饮品佐餐。周末，乐队、DJ驻场，酒吧氛围瞬时满溢，这里即刻切换为热闹的派对现场，令您尽情享受动感活力。
来滴水湖，开启一场惊艳舌尖的韩式烤肉之旅
作为高端韩国料理店，MOOWOO鲸牛韩国特色餐厅的营业弥补了滴水湖区域高端韩料的市场空白，也将吸引周边寻求美食和娱乐氛围的年轻人群。
"MOOWOO"是一个韩国词语，形容牛儿自在地吟唱。餐厅的标志代表着以木为燃的原始烹饪食材的体验，外加一枚红色的印章，属上中文名称为"鲸牛"。
作为一家正宗的韩国烤肉店，MOOWOO鲸牛韩国特色餐厅提供新鲜优质的牛肉、韩式炸鸡和啤酒、济州岛黑猪肉等各种韩式烧烤及经典料理，招牌韩国米酒、自酿啤酒等酒饮也是一应俱全，适合在这个夏天呼朋引伴，原地开启一场韩国美食之旅。
M9肉眼、M8牛上脑、和牛横膈膜、和牛牛舌.....多重肉香轮番轰炸味蕾，交错密集的油花加上软嫩的肉质，在炙烤时撩起火舌，香气油然而生。烤至表面焦香、内里鲜嫩的口感层次，细品像雪花一样在嘴里化开的轻盈感，肉汁丰厚口感弹嫩，惊艳舌尖。
工业风与海洋元素的完美融合，营造温馨浪漫用餐氛围
餐厅分设室内和户外用餐区，提供45-50个座位，粗犷的工业风设计与自然的质朴浑然一体，点缀优雅的海洋元素，给客人带来时尚而舒适的用餐体验。
富有层次感的大地色系与流行的红色搭配，木质桌子上嵌入了烧烤炉和排烟管，超大的黑色餐巾洁净而富有立体感。进口玻璃器皿彰显现代和时尚气息，餐桌上的红色陶器餐具，加上金属刀叉，色彩搭配热烈而经典。照明突出空间感，灯光柔和，营造出一片绚丽浪漫的氛围。
餐厅服务员穿着厨师风格的统一制服，为客人提供烹饪协助。无论客人想解放双手，让烹饪助理帮烤，还是想亲自动手，营造吃烤肉的仪式感，均可任性选择。
从餐厅到酒吧，探寻浪漫休闲的轻户外体验
户外用餐区，适合做户外烧烤和活动，可承办定制化社交派对、私人专属晚宴、公司团建等活动，近期MOOWOO鲸牛将与青岛啤酒联合打造户外花园啤酒节，在夏日的夜晚，品尝韩国美食，在滴水湖的南岛微醺、与三五好友肆意狂欢……
此外，鲸牛韩国特色餐厅在保留原有结构功能的基础上，在餐厅中央设置有DJ和KTV舞台，每到周五和周六的晚上摇身一变，可变成一个酒吧，更有DJ驻场，开放式麦克风及卡拉OK。喝着精酿啤酒，听着现场音乐，迎合年轻人的审美及口味，为生活注入新鲜活力。
在上海滴水湖洲际酒店，来一场美妙的味蕾邂逅。MOOWOO鲸牛韩国特色餐厅、南岛食集全日餐厅、彩丰楼中餐厅、大堂吧……地道的中外美食在此融合，取同存异，将为客人带来缤纷的美食体验。
