首食新闻【四川食品在线 酒店频道】立秋之食,味蕾撩动。赏四时风物,探时令雅韵,成都万达瑞华酒店品珍中餐厅焕新升级秋日新味,款款秋意皆于舌尖跳动。
细品主厨推荐菜,悦赏新意,一口享鲜嫩清雅,缤纷烂漫。【黄桥萝卜丝烧饼】选用回甜多汁的郫县云桥圆根萝卜及腿心丰满的凉山冕宁火腿,成品色泽金黄,外酥内软。【九层叶咖喱大虾】鲜嫩大虾与辛香咖喱相结合,大虾肉质鲜美,咖喱香料浓郁无比,辛辣扑鼻中一丝甜味回味无穷。【石锅椒麻牛小排】牛肉的肥美多汁与花椒的香麻完美适配,入口细嫩香软,自带淡淡奶香与椒麻,风味清新,余味悠长。
盛夏初秋交织之季,赴蓉城隐市繁境,品珍馐美馔。品珍中餐厅行政总厨以当季食材精心构思创作,融入时令,妙盈匠心将秋韵铺展在餐桌上。秋味限定菜【芦笋金耳菌炒鲜鲍】菌香之馥郁,海产之鲜美,鲍鱼口感筋道弹牙,芦笋清香爽脆,迸发出浓烈海洋气息和感官享受。【干巴菌桂花炒松叶蟹】鲜甜松叶蟹赋予浓香四溢的干巴菌,品尝主厨创新烹饪风味料理,在口中百转千回,上演好味多重奏。
万物丰收之际,即日起至9月30日欣然奢享RMB588/套的秋味限定双人套餐,演绎舌尖盛宴。一席凝聚风味的餐桌画卷,吹来饱含滋味的温润风情,时节盛宴与这秋日光景达成100%的适配度。 |