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(四川食品在线 调料频道消息 胡远强) 10月23日-25日,2018中国食醋产业下一站机遇论道暨国际食醋技术交流研讨会在四川阆中成功召开,纵观本次活动看点多多,四大名醋齐聚首,创新思想大碰撞,技术理念齐争鸣,行业企业更和谐四川保宁......[详细]
10-05 / 浏览量:9954 次
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探索菹坛背后的寓意 (四川食品在线 调料频道报道) 作为现代雕塑,天下第一菹坛本身并无历史积淀可言,而它在细微之处的巧思妙构,则诉说着东坡泡菜的历史和未来。7月16日,记者采访了泡菜博物馆工作人员,在此为读者介绍这尊天下第一菹......[详细]
09-25 / 浏览量:9732 次
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(四川食品在线 餐饮频道消息) 据成都日报报道 , 一个城市的魅力离不开这里的饮食文化。历史源远流长的川菜文化就是成都魅力的重要组成部分。作为联合国教科文组织授予的世界美食之都,成都绝对是川菜发展的前沿阵地。如今川菜以火锅先行......[详细]
09-13 / 浏览量:9596 次
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文/四川食品在线 餐饮旅游频道 成都,一座来了就不想走的城市, 一个让时间慢下来的休闲之都。 没有超大胃容量的吃货,不配来成都! 因为来了你就会发现, 要解锁的美食太多了,而你吃不下。 想和你,去盐市口买签名饼屋的拿破仑,这是只......[详细]