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首食新闻【四川食品在线 消费频道】大噶好，这里是你的宅家救星——旅游小小值饼饼。 这几天在家实在是憋坏了，光是【吃好喝好】这一项就令人伤透了脑筋 。今天早上我又梦到火锅了…醒来时满脸口水的滋味真不好受。 最近收忙，没有出去吃饭。厨艺不好，没有天赋还懒，怎么办？小编想起了在四川吃过的小吃，毕竟是美食之都，几乎不踩坑。TB上一搜，哇，还真有同款。 下面我就来推荐一波淘宝上能买得到的四川小吃。标准有两个：最有当地特色、TB上买得到。而店铺方面我选择的是口碑、评价较好的老店，毕竟是熟食，吃坏肚子就糟糕了。口味上，亲测是比较能媲美当地的。 大家可以先买来解解馋哈！ @日光海岸qmc：乐山的甜皮鸭、@值友8094172030：棒棒鸡（有旗舰店）、@大声武气：永华米粉、乐山的香油米花糖、思琪香的手撕牛肉干，阆中的张飞牛肉（有旗舰店）、遂宁的肖老三豆腐干。@雲霄：德阳的果汁牛肉、@Nightaway：江油肥肠、@值友6390789078：合川桃片（最喜欢椒盐味）、芝麻官麻杆、灯草糕、颗颗香干、赶水豆腐乳、赶水萝卜干。 @值友2149625849：杨德怀萝卜干。 @didierz：四川香肠眉山东坡酒店（有旗舰店）、火锅料名扬牛油火锅料和麻辣空间清油火锅料（有旗舰店）、牛肉干推荐韩慎斋灯影牛肉、绵阳米粉推荐康富源老开元米粉（搜老开元）和绵阳御林米粉。 @值友8005819403：六味魔方的绵阳米粉，线下有店（这个小编没搜到旗舰店，但其他店铺有卖）。火锅底料重庆小天鹅。 火锅底料补充：@腾飞的背包：名扬、@比赛屋：蜀山、@超人狸：老码头（有旗舰店）或者大宅门。 1. 川味腊肠每年冬天，我都会求母亲大人寄一点川味香肠给我（忘记说了，小编家就在成都，但不是本地人）。我发现香肠除了蒸着吃、拌饭吃以外。它能炒一切，比较常规的是蒜苗，但后来我炒土豆的时候也加了一点，土豆变得又辣又有味道 ，瞬间我的厨艺提高了18级。
正宗的四川香肠，咸、鲜、麻、辣，油滋滋。辣度其实还好，微辣党们应该也能吃。 前阵子手头的库存耗尽了 ，从家里寄也不方便，所以听了朋友的安利，入手了杨大爷家的香肠。
说说杨大爷吧，味道还是不错的，比较麻。价格不算便宜，大约只比生猪肉便宜一丢丢？它家有三分肥、四分肥可选，我买的三分肥，但实物看起来像四分肥。评论里有吐槽他家品控不稳的，可能肥瘦还要看批次吧。 不过我个人喜欢稍微有点肥肥的香肠，炒着吃比较香。 蜀道香的香肠味道也很不错，但目前下架了，大家可以蹲一波。
2. 冷吃兔一开始吃兔兔，小编心里还有点别扭，后来终究逃不过真香定律，一口一麻辣，吃了就放不下。平时喜欢吃辣的朋友，可以拿它当零食吃，不太吃辣的朋友配上米饭很香很下饭。
能吃辣的朋友买肖三婆，料足、味道好，兔肉类销售冠军，吃起来丝毫没有真空包装后“失去灵魂”的感觉。缺点是，骨头不少，油有点大。喜欢吃辣买香辣的，比麻辣的辣一点。
不能吃辣的可以选谭八爷，微辣款很人性化。两家价格差不了多少，感觉谭八爷的兔肉更多一点。
爱吃肉的朋友们可以买兔腿，肉质更嫩（不过毕竟是兔子，腿也比较小）：
3. 兔头兔头是一种很神奇的小吃，爱的人很爱，不爱的人看见它心里就不舒服（同理：脑花、鸭头）。小编属于爱它爱到极致的那种，而我室友就属于吃不了的那种。她还经常问我：兔头到底哪里好吃啊？又没有肉。
我个人觉得兔头肉虽然少，但是料放得足，可以覆盖到兔头的每一寸“肌肤”，因此比大腿肉更入味。当然啦，最大的乐趣还在于掰开兔头那一瞬间的满足感……（好像个变态 ）。
成都人非常爱兔头，当地的每家苍蝇馆子味道都不差。
线上购买的话，小编还是推荐肖三婆的兔头。除了贵一点没其他毛病。我记得国庆节我在成都买8元一个吧，这里是两个29.99元。
4. 红糖糍粑红糖糍粑重庆、四川都喜欢吃，是火锅标配。它是一道香香甜甜、外皮酥脆、里面软糯的油炸小吃。冬天里，刚出锅的热腾腾的糍粑，蘸上红糖，撒上花生粉，幸福感满满。
锦德裕这家是成都发货，价格便宜、做法简单（大概只要两分钟），炸完酥脆，配的蘸料也够用，和火锅店的味道简直一模一样。5袋装，每袋4.9元，在火锅店点餐怎么也要20+元一份了。实拍：
5. 火锅底料刚才提到了火锅，那就顺便提一下火锅底料吧。 虽然在家自制的火锅没有去店里吃那么有仪式感，但对于一个火锅控来说，买对了火锅料，每天都是情人节……
有几家火锅是成都本地人的最爱，同时这几家也在售卖火锅料。家里人多的，可以买一点自己煮火锅吃。家里人少，可以每天扣一点火锅料来煮面。同时，它还可以用来炒麻辣香锅……
推荐一：蜀九香。非常麻、非常非常麻，很正宗。但是有点贵。建议买牛油底料，配油碟。
推荐二： 皇城老妈。 据说当年卡梅伦来成都，吃得就是皇城老妈。我去店里吃过一次，价格比较高，大概是蜀九香的2倍，所以买个底料自己煮可以说非常很划算了。我对它的清汤锅底记忆犹新，当时喝了一口锅底，惊为天人 。
推荐三：小龙坎。这个不用多说了，成都的网红店，每家店都要排队的。
6. 甜水面甜水面是成都必吃小吃，现在也有速食版本啦 。 我爱上它要从【洞子口张老二凉粉】说起，它家生意超级好，一大早去小店里就已经人山人海了，不知道翻了几次台。因为店面太小，所以位置基本靠抢，有时候只能和同伴分开坐。但为了它家的甜水面，一切都很值得。
甜水面的口感有点像乌冬面，厚实、劲道，酱料多，甜辣而不麻，非常非常好吃。实拍：
线下吃必去店铺我也放在下面了，要记住是文殊院那家！最近张老二还开了很多分店，但都没有本尊好吃。
7. 宜宾燃面
上次母亲大人从成都寄了很多速食宜宾燃面给我，我吃不完，分了一些给小伙伴，她表示非常非常好吃（群众的眼睛是雪亮的）。
长这样：
我给大家推荐九方的宜宾燃面，它家货真价实从宜宾发货。味道好，自己再加点肉臊子和蒜泥，配上一碗蔬菜汤，美滋滋。方便面吃腻了可以买来尝尝，疫情期间也可以发货。
8. 叶儿粑
小编我就是对任何糯米做的小吃没有抵抗力！刚到成都的第一顿饭，就吃到了叶儿粑（每家川菜店应该都有吧）。
它有点像糯米鸡，又有点像青团，里面是有馅料的。外表白白胖胖，很有嚼劲，里面包着肉，咬开汁水浓郁。我拿它当早餐，每天蒸三四个，吃多了会有一点点腻。
9. 绵阳米粉四川绵阳的米粉有1800年的历史了，据说是细粉界的鼻祖，酸甜口（有点像酸辣粉），酱料足，红油比较多，有点辣，我觉得还是比较适合能吃辣的朋友们。
除了白家陈记，小编再推荐一家光友的，这是一家老店了。创始人邹光友先生是方便粉丝的发明人。
10-12. 其他川味小零食牛板筋：蜀道香现在有99元十件的活动，还要啥自行车。
【专区99元任选十件】蜀道香天椒麻辣牛板筋60g辣味四川零食牛肉16.9元天猫精选去购买 冷吃牛肉：牛肉干非常香，牛肉有嚼劲，硬度刚刚好。就是吃多了会上头，停不下来。
冷吃掌中宝：
13. 黄老五花生酥四川人都是五香嘴，特别喜欢吃小点心。而黄老五是四川本地最出名的零食生产商了，每家超市都有它家的小零食。 我妈特别爱吃黄老五的花生酥，出差什么的都要买一点带在路上吃。有一次，她在外面碰到熟人聊天，就把手里的黄老五放在地上，结果被捡垃圾的人拿走了，为此我妈追了那人一路…… 。
现在黄老五在天猫有旗舰店。日期很新鲜，甜度刚刚好，不腻，家里的老人也能吃。
它家最火的就是花生酥了，另外还有核桃软糖、葵花仁酥、坚果酥等等可以选择，都值得试试看。
14. 苕丝糖
苕丝糖是眉山的特产，我听四川盆友说，小时候他们吃的只要一毛钱一包，现在市场价一块多钱一包。吃起来脆脆的、比较甜。
15. 灯影牛肉丝我小时候家里人出差去成都，都会带棒棒娃的灯影牛肉丝当伴手礼。（至于为啥叫灯影，就是非常非常细，能投过灯光映出影子的那种）。值友们温馨提示：灯影牛肉丝是达州特产哦~ 后来长大了，搬家到成都以后，吃的最多的牛肉丝也是它。在成都的超市里，它一般会摆在最显眼的位置。如果来成都玩，可以买它当做手信送给朋友。
棒棒娃是成都本地企业，从小吃到大，口味一致没有变过。我最喜欢的还是麻辣味的，油滋滋。
16. 达州三圣宫七星椒店（卤味）达州七星椒的实体店在四川非常出名，自从高中的时候有达州的朋友带来这家店的卤菜给我吃，我就再也念念不忘那个味道，但是再也没有吃到过。
现在在网上也可以买到啦，从鸡爪到鸭脖到卤藕片，每个都好吃。
17. 广汉缠丝兔关于兔兔的另一种吃法，做法大概和腊肠、腊肉差不多，有烟熏味，煮熟即可食用。老实说我没吃过，长得有点不可描述。腊味爱好者+兔兔爱好者可以试试看。不说了，我先下单为敬。
好啦，关于淘宝买得到的四川小吃，小编就先推荐到这里。欢迎大家继续补充！拜拜~ |
