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引言:今年夏天,钟薛高惨遭滑铁卢! 首食新闻【四川食品在线 休闲食品中心】 作为雪糕界的爱马仕,过去几年钟薛高的热度持续高涨,也是不少年轻消费群体追捧的对象。然而相比前几年,尤其在今年夏天钟薛高的声浪似乎出现了断崖式下滑。 ......[详细]

07-10 / 浏览量:2843 次
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爆品破局 王小卤的聚焦发展! 王小卤创建于 2016 年,与饮料行业的独角兽元气森林同年。 相较于元气森林的快速增长,王小卤历经 三年坎坷之路,直至 2019 年才踏上高增长的赛道,至2022年实现四年十亿的增长。 所有的消费品都值得重新 做......[详细]

05-31 / 浏览量:1490 次
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北京一家食品折扣店,海底捞自热火锅正在降价销售。 首食新闻【四川食品在线 深度市场频道】 一边是数据不断被刷新的餐饮回温盛况,一边是资本和巨头们纷纷布局的预制菜,曾流行的自热类速食正被不断运往好特卖这样的折扣零售店里,降价......[详细]

05-24 / 浏览量:3765 次
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首食新闻【四川食品在线 产业频道】 证券监管机构对相关企业一刀切的概率不大,但接下来快消食品餐饮企业上市的审批标准和流程将更为严格。 近年来,餐饮行业一难接一难,2022年熬过了疫情寒冬,2023年又被亮黄灯。 1 主板IPO红绿灯细则......[详细]

03-22 / 浏览量:2458 次
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导读: 根据弗若斯特沙利文数据,国内休闲食品市场规模2021年已达到8251亿元,预计未来5年将维持6.8%的年化增长,到2026年整体规模将达到11472亿元。 超万亿的市场本该为企业带来充分的成长潜力,但现实情况并非如此。 首食新闻【四川食......[详细]

02-10 / 浏览量:1701 次
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首食新闻【四川食品在线 休闲食品中心】 在休闲食品饮料领域,靠大单品打天下,并进入资本市场,已经被不少品牌论证成功了。 卖瓜子的洽洽、卖泡椒凤爪的有友、卖六个核桃的养元饮品......都是成功案例。 近日,卖辣条的卫龙在经历了3次......[详细]