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首食新闻【四川食品在线 食政频道】近日，省市场监管局食品生产处召开3.15曝光食品安全问题排查工作线上视频会。 会议传达学习市场监管总局食品生产司3.15曝光食品安全问题排查处置工作会议精神，结合我省食品生产工作情况安排部署近期重点工作。 会议要求，各地要高度重视，以此次事件为鉴，坚持问题导向，把排查风险、消除隐患作为食品安全监管的首要任务。一是针对当前形势，提高思想认识。各地要绷紧认识之弦、责任之弦、思想之弦，以“一企一档”原则建立风险清单、措施清单和责任清单，保障食品安全“全域全年”稳定。二是针对曝光问题，全面开展排查。各地要迅速排查涉事产品是否流入本辖区食品生产企业作为原辅料，是否存在类似的生产加工方式等行为。一旦发现，立即就地封存，依法处置。三是针对顽瘴痼疾，敢于较真逗硬。要以食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为契机，对食品生产企业、食品小作坊开展监督检查，重点检查生产场所卫生条件、追溯体系建设、添加剂使用、原料来源和生产过程控制等，按照原因查不清楚不放过，问题整改不到位不放过，抽检不合格不放过的原则，敢于下重手、出重拳。 会议当天，省局二级巡视员唐佑君带队采取“四不两直”方式，突击检查绵竹市三海农业开发有限公司，重点检查原料采购、生产过程是否合规，提醒企业要从3.15曝光事件中吸取教训，举一反三，依法依规生产经营。
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