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首食新闻（四川食品在线 综合频道）可持续海产品领域领先型创新企业Forever Oceans首席执行官Bill Bien今日与巴西农业、畜牧业和食品供应部渔业及水产养殖部长Jorge Seif Junior会面，共同签署了一项特许权协议，使巴西有望成为可持续海产品生产领域的新兴领导者。这项为期20年的初步协议授权Forever Oceans在距离巴伊亚州巴西海岸7至15公里（4.3至9.3英里）的两个区域的自动围场内开展海洋鱼类养殖。这些协议是有史以来给予可持续海洋水产养殖的最大海上特许权，总面积为6.42万公顷，是华盛顿特区面积的3.5倍。此举预计将在未来八年内创造多达500个工作岗位。  （从左至右）巴西Forever Oceans总裁John Lopes先生、巴西Forever Oceans首席执行官Bill Bien先生、巴西总统雅伊尔·博索纳罗（Jair Bolsonaro）先生、巴西渔业及水产养殖部部长Jorge Seif Júnior先生共同出席了在巴西首都巴西利亚普拉纳托宫（Palácio do Planalto）举行的活动，并在此签订了关于联盟和Forever Oceans之间使用联合水域的特许权合同。图片来源：Alan Santos/PR Seif表示：“巴西拥有超过8500公里的海岸线，除了能够提供健康食品、创造就业和赚取收益外，也是鱼类养殖生产的主要前沿阵地之一。这项具有里程碑意义的协议对巴西而言具有历史意义，将使巴西走上可持续海洋水产养殖的发展道路。” 2018年，全球海洋水产养殖有鳍鱼市场产量为730万公吨，价值354亿美元（1）。预计到2050年，全球对海洋水产养殖有鳍鱼的需求将增长三倍，达到2100万公吨（2），原因是越来越多的消费者将鱼类作为健康饮食的一部分。 Bien表示：“这项协议将帮助我们满足市场对口感美味、营养丰富的海产品日益增长的需求，为我们提供快速扩张和发展的空间，同时为开发全球规模最大的海上可持续海产品能力提供契机。我们将把自身拥有的各种经营方略带到巴西水域，运用我们在水产养殖、保护与创新方面的专业知识，以一种对环境高度友好的可持续方式，在深海水域养殖口感美味和富含蛋白质的鱼类，从而造福人类和地球。” 除了巴西的新场地之外，总部位于美国的维吉尼亚公司（Virginia）在夏威夷还设有研究及技术设施，在巴拿马设有海上业务，并计划在印度尼西亚开展海上业务。 在巴西，该公司将在海上养殖Forever Oceans琥珀鱼，当地称为“Olho de Boi”或Remeiro。这种多用途有鳍鱼因其口味独特、蛋白质含量高、营养价值全面以及富含ω-3脂肪酸而备受赞誉。 巴西巴伊亚州伊列乌斯的一家陆上鱼卵孵化场将通过鱼卵培育鱼种，然后将鱼种投放到大型深海围场，使它们能够在一个倍受保护的自然环境中游泳和生长。最初，该公司计划在两个海洋区内建立24个自动围场，其中包括负责任的生态友好型水产养殖区。达到全部产能后，预计该公司在巴西的业务将在未来八年内创造大约300到500个高薪就业岗位。 2021年9月，Forever Oceans入选《Seafood Source》（海鲜资源）杂志前25强海鲜产品创新者榜单。 1联合国粮食及农业组织 2“海洋”未来到2050年海洋水产养殖预测。2021年DNV报告。  （左起）John Lopes先生、雅伊尔·博索纳罗总统、渔业及水产养殖部部长Jorge Seif Júnior先生和公民事务部部长Joao Roma先生共同手持已签讫的合同。图片来源：Alan Santos/PR
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