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（四川食品在线 茶业频道）竹叶青春茶的健康味道永远不会缺席。距离武汉封城、全国各地陆续启动重大突发公共卫生事件一级响应，已经过去了一个月。 在这段并不算长的日子里，我们经历了太多生死与离别，太多的束手无策，但有些人，即便在疫情最严重的那段日子，也依然在努力维系人们正常的生活。 也许是每天坚持开店，为寂静的城市增加一点光芒； 也许是不管多么艰难，都要让人们喝到那杯象征春天到来的春茶…… 竹叶青茶业有限公司董事长唐先洪就是其中的一员。疫情来临时，不仅第一时间向中国红十字基金会捐赠200万元现金支援前线抗疫，更是做出“三项承诺”，尽力减少疫情对茶农、消费者和员工们的影响。 “竹叶青品牌并不属于我个人，是属于社会的。我的上游是4万多名茶农，我的下游是数百万顾客，还有竹叶青的上千名员工，我必须方方面面都顾及到。我相信种什么样的因，一定会结什么样的果。品牌敢于对社会付出，承担责任，社会也一定会善待品牌。” 在许多企业面临巨大经营危机、减薪裁员的恐慌下，在闭店超过90%的境遇下，竹叶青扛下所有的压力，保证春茶在明前32天、3月3日如期上市，目前春茶预售额同比增长89%， 预购人数同比增长154%。茶香背后，每个竹叶青人，都在守护着一个又一个平凡的瞬间。 “竹叶青先做表率， 其他茶企都不敢压价欠款了” 不能像往常一样随意出门，翻手机看到各地菜农、果农因为疫情影响遭受巨大损失的消息，峨眉山的茶农何亮第一次意识到疫情的严重性。“竹叶青还会不会来采购茶芽啊？”峨眉山附近的村民大多依靠茶叶作为主要收入手段，眼看着就要到竹叶青早春茶采摘的时候，何亮不禁担心起来。 然而，这个顾虑很快就被打消了。2月10日，竹叶青董事长唐先洪发出一封信，其中对像何亮一样的茶农们做出承诺——今年春茶收购，绝不压价，绝不欠款。竹叶青员工还特地来到村子，再次告诉何亮和茶农们“放心采摘”，耐心科普今年公司的政策和和必要的防范事项。 竹叶青员工的到来，就像一股春风。春茶采摘工作正式开始后，何亮又听说了一些好消息，如今峨眉山当地的其他茶企在收购时也不再压低价格或欠款，“今年这个年虽然过得有点郁闷，但还好没影响收入。”他的语气中带着久违的轻松。
因为标准严苛，竹叶青每一块高山茶园的“黄金采摘期”仅有5天左右。茶农采茶忙，生产基地里，刘项昀也正为今年春茶上市工作加班加点。疫情导致全线延迟复工，原本富余的生产准备时间必须压缩到一两天内完成。“我在竹叶青公司做春茶生产二三十年了，从来没开过这么多会。”2月初开始，他参加的各种视频会议便没有间断过，除了督促相关人员做好防疫工作、安排有序稳步推进生产节奏，刘项昀一得空就开车上茶山去，检查茶芽的生长和采摘情况。大多数人在家“待命”的日子里，他早已经投入到了工作中。 “还好之前专门定制设计的选形机和分选机已经可以开始使用了。” 刘项昀解释道，“竹叶青一直坚持高山、明前、茶芽三个标准，1克论道级的茶叶是从1000颗茶芽精心挑选出的。非常时期，今年的竹叶青春茶，我们先用智能设备初选外形合格的茶，然后采用人工的方式把不合格的茶叶手工捡剔出来。这样茶芽不会与人手产生直接接触，在安全上、品质上让大家更放心。” 打赢每一天的“春茶保卫战”，不止是关系行业市场稳定，更关系全民健康，在这个特殊时刻，是所有竹叶青员工们唯一专注的事。 “非常时刻能把竹叶青的健康心意送给更多人， 做再多分外事我都愿意” “隔离在家，我们一定要让会员更快拿到竹叶青的茶礼。”这是陈妍收到茶叶捐赠任务时的第一反应。 此前，国家卫生健康委员会发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中提到，普通型或康复期患者的营养膳食提倡“主要饮白开水或淡茶水”。产自峨眉高山600-1500米茶园的竹叶青富含丰富的儿茶素、茶氨酸、茶多酚等营养物质，具有助于提升免疫力的特性，健康价值相较平地绿茶更高，曾两次作为国礼赠予俄罗斯总统，并且被刘嘉玲认可“一定要与梁先生以及王菲等好友分享”，竹叶青董事长唐先洪当即决定无偿回馈社会价值2000万元的竹叶青峨眉高山绿茶。 这项对接工作在10号同步进行。公司没有全面复工系统无法使用，需要寄出的茶叶又有好几万份，每天早上九点到晚上十点，陈妍和同事们在数据表上一条一条筛选消费者名单；峨眉山总仓库无法承担巨大的发货量，陈妍立即给各区域负责人挨个打电话询问库存数量，让茶礼直接从当地线下门店消毒打包发出。 “那段时间很辛苦但确实很开心，顾客都夸竹叶青饮水思源不忘初心，有担当！疫情期间我终于没有在家里颓着，而是做了有意义的事！”聊到这些的时候，陈妍笑得格外爽朗。
同样觉得“痛并快乐着”的，还有负责联系医院捐赠茶叶的黄星。一天十几个小时没有间断过的电话、微信消息，24小时随时待命，黄星在三天时间里完成了所有捐赠物资的协调与发放。 “特殊时期给医院的物资审查非常严格，每一家医院对茶叶的等级、规格、包装需求都不一样。而且有几次茶叶都已经送到门口，在接收前突然被告知需要各种各样的资质证明。”黄星本以为面对接二连三的“插曲”，只能通过线上群组交流的同伴们会有意想不到的状况和情绪，“但大家都没有表现出任何勉强，没有一个人说自己有困难、办不到。”除了黄星之外，生产部、品牌部和物流组的同事都在没有复工的前提下，以最快的速度响应了这次的任务。没有符合医院所需规格的茶叶，生产部就协调工人到工厂加急生产；没有快递，物流组就借用了公司的三辆货车，从峨眉山开两个多小时的车把茶叶运出去。当前，茶叶已经陆续送至四川华西援鄂医疗队、四川大学华西第二医院、四川省人民医院、四川省中医院和四川省妇幼保健院。 “去到医院的时候，能感觉到他们真的是已经忙不过来了。虽然没说太多话，但那种感动和感激是非常明显又触动人的。”第三天发放最后一批物资时，黄星终于腾出时间去了捐赠现场，亲自把茶叶送到医务人员手上。“医生护士们在前线与病毒搏斗，尤其需要增强免疫力。绿茶是一种健康的饮品，是一种实实在在的关怀，所以哪怕做更多分外事，我都愿意。”
“最高级的交流不是只有面对面， 线上也可以实现” 作为竹叶青品牌线下店的店长，李欣从疫情开始，就一直没放下那颗悬着的心，“关了90%的店，我们店员都在担心裁员的事。直到看到唐总对员工做出的‘不裁员、不降薪’的承诺，总算是松了一口气。” 由于传染性强，这次疫情对线下实体店的冲击格外强烈，对李欣和店员们而言，没有人进店，意味着没办法和顾客面对面交流情感、分享茶叶滋味，日常工作很难展开。 “唐总的承诺真的给我们所有人都吃了一颗定心丸。我转念一想，特殊时期顾客们都对自己的健康更重视，自然对绿茶的关注度会更高，我们反而应该乐观起来。既然顾客不能到店，我们就更多转向在线上去交流沟通，提醒大家保重身体、多喝可帮助增强免疫力的绿茶。” 事实上，不是只有李欣这一家店这么做。非常时期，竹叶青全国大大小小的门店店员，都以最快速度响应了“线下转线上”的策略调整，因地制宜总结延伸出了不同的《线上销售宝典》。疫情蔓延造成的足不出户之状和线下体验店的销售困境，反而成为了竹叶青“转危为机”的机会。
“快递包装消毒的视频、店铺周围的日常景象，每当我们把这些内容发到店铺微信朋友圈的时候，就有不少顾客来找我们聊天。和顾客聊聊家常之外，我们也把峨眉山的茶园雪景发过去，告诉他们今年的春茶依然如期上市。大家都特别好奇感兴趣，问我们能不能预买，还商量好疫情减轻了就来店里喝茶。” 最近复工的人多了，李欣店里也陆续来了一些客人，有一位客人专门在返工的第一天拿着小点心跑来店里表达感谢。“虽然疫情很残酷，但这些难忘的小事情都让我觉得特别温暖。春天一定会到来的！”李欣说。 疫情带来的大众心态转变和竹叶青员工的热情真诚，让竹叶青的担当得到了大众的认可。截止今日，竹叶青春茶的预购额同比增长89%， 预购人数同比增长154%，成绩远超预期，再次印证了其连续12年高端绿茶销量领先的领导地位。品牌打造绝非一日之功，二十年来，竹叶青从峨眉山下的一座茶厂蜕变为中国高端绿茶品牌，同作为四川名片的川籍明星李宇春和李易峰成为品牌代言人，把家乡茶嫩栗之香带给更多人，让大家喜欢上中国茶和茶文化的独特风韵。 新冠病毒为2020年蒙上了一层阴霾，但万物复苏的时节永远不会缺席。当越来越多的人注重免疫力提升、关注到绿茶的健康功效时，伴随着今年竹叶青春茶3月3日如期上市，这个有点漫长的冬天，会迎来更甘醇健康的春之味。 |
