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首食新闻【四川食品在线 饮品频道】 从2007年首创第1杯杨枝甘露起，"7分甜"杯装杨枝甘露今年正式迎来16周年。 多年来，通过不断加速市场布局，开放全国加盟，截至目前，7分甜的全国门店已超过1,500家，经典杨枝甘露热销超过3亿杯，"7分甜"这个名字，已成为国内这个细分赛道的王者品牌。
从第一杯杨枝甘露开始 全国水果茶饮连锁品牌7分甜，其前身可追溯至创始人谢焕城于2006年在上海创立的"谢记甜品"。2002年，这位来自广东的年轻人只身来到上海学习做饮品，后来便在人民广场附近海口路27号的不到6平方小店里创立了自己的品牌，主打港式甜品。 当时茶饮行业已经开始流行糖度的选择，3分甜、5分甜、7分甜、10分甜......他觉得7分甜这个甜度刚刚好，于是就将"谢记甜品"改名为"7分甜"。 杨枝甘露是极具代表性的港式甜品。在广东地区生活的人们都拥有一段共同的童年记忆，小时候在老式糖水铺里坐下，慢慢品尝一份用搪瓷碗盛上的杨枝甘露，成为夏天里的经典味道。 谢焕城看到了人们对杨枝甘露的怀旧情感和对这个甜品的钟爱，2007年，创新推出"杯装杨枝甘露"，用"甜品杯装化"打破了食用上不够便捷的地方，从传统的堂食转化为可以逛街喝的甜品，更符合年轻消费者的习惯。 2021年，7分甜获得弗诺斯特沙利文权威认证，正式成为"杯装杨枝甘露首创者"。之后，7分甜更加注重突显杨枝甘露主题饮品的特色，以加强品牌自身的记忆点。
16年匠心，纯真如初 一直以来，7分甜始终专注创新鲜果茶，用7分的理念和10分的品质，持续赋予一杯饮品的健康和美味。 7分甜的杨枝甘露主打"除了纯真，再无添加"，一杯杨枝甘露里的原料包括芒果肉、西米、西柚粒和椰奶，利用7分甜产品研发的独家配比，味道更纯，健康好喝。 7分甜认为，好喝的杨枝甘露，芒果是灵魂，不仅提供鲜亮的色泽，更为整杯产品的口感加分。因此选好了芒果，就成功了一半。7分甜的芒果，5月-9月夏秋季节首选小台农，10月-4月冬春季节选用凯特芒果，从源头确保原料的品质。 此外，加茶会让产品有更好的迭代空间。7分甜的杨枝甘露，利用与茉莉绿茶、四季春等绿茶类组合搭配，让口感和颜值都发挥1+1＞2的效果。 在越来越多的茶饮品牌涌现的当下，伴随供应链的成熟，行业标准化程度提高，品牌间的产品差异正在缩小。而7分甜从创立到现在，一直在不断地迭代，寻求品牌的精准定位，在杯装杨枝甘露上打下了自己的烙印，并不断强化这一品牌标签，最终成功突出重围。 在过去的几年，7分甜保持了相对稳健的步伐。2020年，7分甜完成A轮融资，由雷军的顺为资本领投内向基金跟投。2022年，将品牌定位升级为"鲜果茶｜好喝 更健康"，今年则立足产品积淀，实现更健康的规模增长，预计年底数量将突破2000家。 为庆祝杨枝甘露16周年庆，7分甜日前举办了主题为"有爱，就有7分甜"的品牌活动，推出多重活动回馈消费者，8月21日-27日，全场价格重回2007年；8月22日当日，杨枝甘露价格重回2007年；8月15日-8月24日期间，小程序下单可抽奖，最高可赢五菱宏光汽车一辆。 七夕品牌日当天，7分甜杨枝甘露售卖杯量为周同比的接近3倍，涨幅近200%；8.21-8.27品牌周整体营业额周环比涨幅超60%，其中杨枝甘露单品售卖杯量超100万杯。 |
