8月29日,雅安市市场监督管理局餐饮服务监督管理科科长罗晓霞一行到荥经县龙苍沟镇、大田坝乡督查农村自办群体性宴席管理工作情况。 检查组先后现场检查了龙苍沟镇农村自办群体性宴席集中承办点和大田坝乡农村自办群体性宴席备案管理情况,听取了两个乡镇领导对该项工作的汇报,主要了解了农村自办群体性宴席的举办数量、食品安全协管员的经费保障、协管员和乡厨的培训情况、各项管理措施的实施情况,重点查阅了乡镇家宴监管资料、登记名册、农村厨工的备案情况和农村家宴监管资料等。 检查组对我县农村自办群体性宴席的管理工作给予了充分肯定,认为我县农村自办群体性宴席管理工作监管到位,成效明显,同时提出三点要求:一是要继续高度重视食品安全,不能有丝毫懈怠;二是要加强宣传力度,采用多种形式宣传食品安全;三是要加强现场检查和指导,杜绝发生重大食品安全事故。 |