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 （四川食品在线 休闲食品频道） 7月27日，全新升级的第二季洽洽透明工厂全球云直播，在历经社会大众11小时的“云监工”后圆满落幕。本次直播，不仅引发网友关注讨论，在行业内备受瞩目，更引起党政媒体高度关注。8月10日，权威媒体央视新闻再次对洽洽透明工厂进行直播报道，激起舆论热议。这是洽洽自去年开始举办的第三次透明工厂直播活动。 
携手央视新闻，洽洽透明工厂直播再引轰动 10日14点，央视新闻在微博、抖音、快手以及央视新闻客户端，4大新媒体平台上同步对洽洽透明工厂进行直播，2.6亿粉丝通过央视新闻的镜头深入洽洽内部，与企业领导、工厂厂长直接对话，更直观的感受洽洽的企业文化和先进技术，见证新鲜品质坚果的诞生。
在直播开始前，就有许多网友在微博等社交平台表达了对本次透明工厂央视直播的支持，也对洽洽货到人拣选系统十分好奇。 在短短一小时的直播当中，直播间线上累计观看人数超903万，最高峰值时有近100万网友共同在线，相关微博话题#坚果的生产线是啥样#达到近640万的讨论阅读量，截至目前，洽洽2020透明工厂云直播累计总数据达1400万。本次央视直播期间更是吸引无数网友参与超级珍藏级大奖+200件洽洽小黄袋每日坚果抽奖互动，粉丝反响热烈。
 惊喜不断，百万网友共同探秘洽洽工厂黑科技 7月27日洽洽透明工厂全球云直播当天，百万网友通过全产业链直播和飞行嘉宾讲解互动，对洽洽小黄袋每日坚果中的一粒坚果如何诞生，以及保鲜仓、低温烘焙等重要环节有了更深入的了解，并通过洽洽云厂长活动一起参与云监工。而本次直播，央视新闻则从不同角度，以直播访谈形式向网友呈现了别样的洽洽透明工厂。 据洽洽首席增长官王斌介绍，洽洽瓜子自动化包装车间总投资近1.2亿，占地面积近12000平方。整体分为上下两层，分别进行制造和包装，这条集煮制、干燥、烘烤、冷却、精选、内包、外包于一体的生产线，不仅是洽洽自主研发的全球第一条全自动瓜子生产线，更是中国炒货行业自动化水平最高的代表作。 正式进入洽洽坚果工厂前，央视一行在坚果工厂厂长王子晗的带领下进行了仔细的消毒过程，以最大限度保证整个包装车间处于无菌状态。洽洽通过全产业链布局，不仅从源头保证原料新鲜，全程采用冷链运输，在制作环节使用瑞士进口的布勒烘烤工艺，更在包装上为了“保鲜”下一番功夫，采用洽洽自主研发的充氮保鲜技术，保证每一粒洽洽坚果，从源头到包装都一路领“鲜”。 据洽洽首席增长官王斌介绍，洽洽掌握的关键保鲜技术解决了多年来坚果炒货行业山核桃、巴旦木等混合搭配干坚果贮藏与分装加工的瓶颈难题，为我国坚果产业健康发展，推进行业技术升级，促进农民增收做出了重要贡献。 此外，为了满足广大网友的好奇心，本次洽洽透明工厂央视直播首次对外公开展示了行业首家货到人拣选系统。根据洽洽电商立仓负责人王志伟的介绍，洽洽电商全球智能立仓是国内首家集B2B和B2C业务为一体的高集成度立体仓库。在智能立仓的分拣中心里，所有B2C订单都可以实现全自动化：自动开箱，自动输送拣选，自动封箱，自动张贴快递面单和自动分拣，一单商品从出库到抵达消费者手中的时间与传统模式相比速度快了80%。
 品质至上，洽洽担起“质造”重任助推行业发展 后疫情时代下，食品安全这个大的社会问题一直牵动着所有人的心，而在这一时期，全新一季洽洽透明工厂以互联网+工厂直播为蓝图，借助互联网、物联网、大数据、VR等先进数字化技术，将工厂的内部环境、制作流程等一一呈现。 透明工厂直播不仅向外界展示了洽洽在生产上的硬实力和“新鲜”、“安全”两大核心优势，同时也成为洽洽与消费者间的零距离交流平台，以更便捷、创新的方式让消费者直观的了解企业。网友纷纷表示，洽洽这种无滤镜的透明化直播，把产品的整个制作过程完美呈现，以后吃的会更放心。 从2019年第一场透明工厂直播起，洽洽就不断引起社会、行业，乃至资本市场的高度关注。本次央视新闻的现场直播也让更多的消费者透过第三方权威媒体的视角看到企业最真实的样貌，真切地感受到洽洽“够新鲜，敢透明”的精神和态度。 截止目前，洽洽2020透明工厂云直播累计达1400万多用户观看，透明工厂已不仅只是一场直播活动，更是振奋消费市场的一针强心剂、撬动行业发展的助推器。 未来洽洽将继续进行透明工厂系列直播活动，接受来自社会各界的监督与审阅，不断追求高于行业的“洽洽标准”和“洽洽品质”，为中国质造树立高品质标杆，以带动行业建立健全“透明机制”，并在食品安全问题和技术上升级发展。充分发挥民族企业责任感，以自身经验和努力让中国质造在世界的舞台上创造价值。 |
