|
首食新闻【四川食品在线 餐饮频道】 2023年1月17日，连续2年大众点评必吃榜上榜品牌"桂满陇"新店在迪士尼小镇正式开业。这也是桂满陇首次以"江南市集"作为主题，将繁华的市井之美囊括于店内空间。同时，旗舰店还与知识类大V"混知"合作，将五千余本漫画书陈列在空间内，让新与旧碰撞出奇妙的火花。
江浙菜向来讲究美味、精致、氛围感；桂满陇作为有10年底蕴的杭帮菜，与"混知漫画"共同入驻另一个奇妙梦幻乡，把中国的故事和传承用有趣方式的讲述，让食客边看中国漫画边品江南茶点，用一顿餐的时间吃"懂"沉淀百年的传统文化。
旗舰店窗栏上的古代剪纸工艺飘帘，以书法笔画为主题的店内灯笼布展，近千件中式瓷器、糕点模具等老物什，穿梭其间便能体会市集中漫步闲逛的悠然；二楼阁楼外的用餐区还可观览迪士尼小镇的奇妙街景。用餐时分，绿植环绕席间，闲坐市集中，精神食粮以慰心，物质食粮以暖胃。
桂满陇·江南市集里既有桂满陇经典菜色，也有其他门店吃不到的江南点心 -- 它们有些在竹笼中沐浴着热腾腾的蒸汽，有的则从翻出花的油锅里被打捞起，但无一例外都惹得过路者停下脚步，为其驻留买单。精致的江南点心搭配一壶桂花龙井茶，伴着趣味漫画，就能体验迪士尼小镇里的奇妙下午茶时光。 杭城龙井，名满天下。与软滑的烤奶结合，辅以法式焦糖；茶香，奶香，焦香，三者合一。 山核桃是自然馈赠的林间珍物，脆感之下裹着浓郁的坚果香气，加入桃胶制成慕斯，口感香气层次丰富。 当然，桂满陇的招牌菜品也不会缺席。肉嫩多汁的黑胡椒烤杭州叫花鸡，汤鲜味美的深海黄鱼烧年糕，肥而不腻的东坡草扎肉等特色江南风味依旧忠诚地在迪士尼小镇旗舰店等着桂客光临。 |
