 为加强学校食堂食品安全监管工作力度，有效控制和消除食品安全隐患，11月4日，荥经县市场监督管理局组织开展在“不忘初心、牢记使命”主题教育中持续集中整治学校及幼儿园食品安全问题，重点对学校食堂的环境卫生、加工操作流程、原料采购、索证索票、进货查验、食品留样、餐厨废弃物处理、健康证办理等方面进行了认真细致检查。 检查中发现，个别学校食堂存在食品加工原料储存不规范、食品留样记录不规范等问题。针对检查出的问题，检查人员及时提出整改意见，并责令其立即整改。 截至目前，共出动执法人次32人次，执法车辆8车次，检查学校食堂16家，出具限期责令整改通知书2份。 |
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