(四川食品在线 展会频道消息)为全面助推新国潮食品消费,打造绿色健康国潮新品牌,由四川省商务厅支持、四川省供货商商会主办的“第13届中国(成都)端午食品博览会暨粽子文化节”今天在成都世纪城国际会展中心8号馆开幕,会期11天。
本届展会以“绿色健康、美好生活”为主题,吸引来自全国18个省(市、区)共计600余家企业参展,“京、浙、川、闽、粤”五大流派的香粽都将一一亮相,期间还将举行一系列特色体验活动,诸如现场包粽子比赛、香包香囊非遗文化秀、山妹子蜂蜜节、端午国画艺术节等等,为市民增添逛展乐趣。
为巩固拓展脱贫攻坚成果,全面推进乡村振兴,本届食博会还组织了来自甘孜、阿坝、凉山、乐山马边县、峨边县等地的特色农产品企业参展,通过开展各种优惠直销活动,带动全川农产品流通、助农增收。甘孜州得荣县商务局股长殷海翔:“我们这边的气候非常适宜农作物的生长,品质都很优越。这次主要带来了我们的优势农产品,比如红酒、藜麦、土蜂蜜,这些都是地理标志产品,还有我们独具特色的树椒系列产品,像树椒香肠、树椒酱。现场所有产品都以批发价来销售,主要为了能签订食品企业订单。”
值得一提的是,本届食博会现场还设置了一个微型粽子博物馆,世界各地多种多样的特色粽子在此陈列。现场专业粽子糕点师赵俊:“我们这次展示了6个国家的粽子,每个国家的粽子形状是不一样的,像日本就是圆锥形的、尖的,朝鲜的就是三角形的,越南的粽子是正方形的,马来西亚的是长条形。辫子形的。这些都是根据当地的生活习惯和食材喜好来做的。” |