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（四川食品在线 酒业频道消息） 代表加拿大的James Grant在有史以来第一个完全虚拟的World Class全球决赛中被评为2021年全球最佳调酒师。 
CANADA'S JAMES GRANT TAKES THE NUMBER 1 SPOT AT DIAGEO WORLD CLASS BARTENDER OF THE YEAR GLOBAL FINALS 2021
在五天的时间里，James和其他49位杰出的调酒师从各自的国家进行直播，在一系列测试其技能、创造力和表演技巧的独特挑战中互相竞争。 James表示：“我不敢相信我居然赢了！所有的调酒师都非常棒，在我们所共同经历的这一年之后被选为今年的获胜者，真的令人难以置信。当我开始我的调酒之路时，我从未想到它会带领我来到这里。我的灵感就来自这个团体以及我周围每个人的创造力，它们很有感染力，使我很快就爱上了这项手艺和机会。这让我有动力和决心从企业中寻找最好的学习机会，而这正是我今天在这里的原因。我要感谢参与这一旅程的所有人，并且现在我想鼓励后来的调酒师们在非凡的调酒世界中寻找一份职业生涯和一个创意渠道。” 虚拟比赛并不意味着挑战不那么宏大，最终入围者的任务是打造一款尊尼获加高杯酒，以反映其家乡的风味和文化；举办一场大师级大赛，在家中制作一份世界级的添加利十号。设计一款具有积极环境影响、以团体意识为核心的坎特一号伏特加鸡尾酒，并制作一款原创的隐蔽灵感的唐-胡里奥。本周在使用Singleton和Talisker进行的特别版“麦芽威士忌”速度轮挑战赛中完美结束，不仅测试了最终入围者的效率，还测试了他们鸡尾酒的质量和设计。 帝亚吉欧World Class全球主管Simon Earley表示：“我们的首个虚拟World Class全球决赛取得了巨大成功，并带来了我们有史以来最具新颖性和创新性的比赛。James的创造力和原创性深深打动了评委，他打造出令人惊叹的香醇美酒，在视觉、虚拟和亲身体验方面都让人折服。他们是当之无愧的获奖者，我很高兴能在未来一年开始作为World Class大使与他们合作。” 创新是这场全虚拟比赛的核心，以一个伦敦工作室为基地作为生产和广播中心，旁边有我们精选的本地评委，avatar调酒师被分配混合每位参赛者的鸡尾酒，而银幕上的决赛选手则从他们自己的国家制作并向裁判进行展示其作品。这一新颖创意让由前获奖者、屡获殊荣的调酒师、饮料作家和记者组成的专家评审小组能够实时品尝和评论鸡尾酒，并像在现实活动中一样体验这些创意。 在本周，除了比赛现场直播外，还有一整套沉浸式虚拟体验，观众可以在线参与其中。内容涵盖演员兼添加利十号全球合作伙伴 Stanley Tucci与他昔日在World Class上的对手World Class评委兼Mixology at the Connaught总监Ago Perrone聚首；以及一些行业的领头羊和影响者之间关于社交未来的动态小组讨论，其中将有帝亚吉欧的全球数字创新主管Benjamin lickfett和饮料先驱Ryan Chetiyawardana（又名Lyan先生）亮相。 帝亚吉欧全球储备总监Pedro Mendonça表示：“World Class是一个非凡的创意和体验节日。从竞争对手到对未来体验的虚拟品尝，我们必须看到酒文化的演变，这令人兴奋。我们也非常高兴看到来自我们的入围者、评委和朋友们的这种倡导积极饮酒的承诺，这是帝亚吉欧及其所有品牌在我们所做的一切工作中的一个关键焦点。” 今年的获奖者James是进入World Class名人堂的第十二位调酒师，今天标志着一个令人兴奋的12个月的开端，将见证他们对World Class国家热身赛进行评判；激励2022年的种子选手和地区加冕冠军。 Simon Earley补充道：“12个多月来，酒店行业一直是最受打击的行业之一，但今年所展示的是在我们的调酒社区中创造、创新和友情，我们很高兴能够在World Class的比赛中展示这种精神。” 自2009年推出以来，帝亚吉欧World Class在鼓励更好的饮酒和改变全球鸡尾酒文化方面发挥了重要作用。自成立以来，全球已有超过40万名调酒师得到了World Class的支持、培训和启迪。 
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